新增12家！继续曝光海安这些“问题餐饮店”！
曝光！曝光！实名曝光！海安新增12家餐饮店上了黑榜！
之前6月15日发布了15家（戳下面查看）
曝光！海安15家餐饮店上了黑榜！你去吃过吗？
其中还有不少是“网红店”
有你常吃的吗？
当前，海安市城区内小作坊及小餐饮、网络餐饮集中专项整治活动正在开展中。6月13日、6月14日，记者随市场监管局检查组穿街走巷、深入排查，为各位“干饭人”曝光一批网络餐饮店，帮助大家精准避雷！
1
单位字号：严氏餐馆
营业执照：海安严氏餐馆
地址：高庄路98号C116
业态类别：小餐饮
外卖平台：美团、饿了么
主要问题：超范围经营；垃圾桶无盖；食材、外卖餐具未离地摆放；消毒柜未正常使用；后厨环境脏乱差。
2
单位字号：海安金玲鱼汤面馆
营业执照：海安金玲鱼汤面馆
地址：迎宾路120号135室
业态类别：小餐饮
外卖平台：无
主要问题：
1. 食品原材料置于地面，未离地、离墙放置；
2. 原料、半成品存在混放现象；
3. 调味品容器无盖，未按要求存放；
4. 后厨卫生情况较差，和面机等加工器具污垢未及时清理；
5. 门帘存在缝隙，防蝇防虫设施不到位；
6. 厨房垃圾桶未加盖；
7. 消毒柜消毒记录不全。
3
单位字号：苗小坛
营业执照：海安润飞小吃店
地址：中大街17幢106室
业态类别：小餐饮
外卖平台：饿了么
主要问题： 后厨操作台面油污垢严重；地面破损；下水道脏；冰箱内未除霜且荤素未分开存放；垃圾桶无盖；消毒柜未使用。
4
单位字号：老芳姐肉酱米线
营业执照：张德芳
地址：西大街8号
业态类别：小餐饮
外卖平台：饿了么、美团
主要问题： 1、从业人员无健康证。2、经营场所环境较差，后厨操作台面油污垢严重，物品摆放混乱，下水道脏。3、无防尘防蝇设施。
5
单位字号：海安壹朵甜品店
营业执照：海安壹朵甜品店
地址：宁海中路8号
业态类别：小餐饮、网络餐饮
外卖平台：饿了么、美团
主要问题：
1、直接接触食品的从业人员无法提供合格有效的健康证明；
2、食品原料未离地存放，底部已受潮；盛放调味料的容器未加盖存放；
3、食品原料摆放混乱；后厨环境不整洁，卫生较差；
6
单位字号：《0048》香辣虾品味干锅
营业执照：海安满楼香酒店
地址：新宁路29号
业态类别：小餐饮
外卖平台：饿了么、美团
主要问题： 冷藏柜内食品生熟混放；食物随地摆放；厨房内从业人员未按要求穿戴衣帽；防鼠设施不到位；后厨脏乱差，地面油污和破损严重，厨房灶台和墙壁油污严重；调味料器皿和垃圾桶未有盖；消毒柜未正常使用；未落实索证索票制度。
7
单位字号：海安周代英小吃店
营业执照：海安周代英小吃店
地址：安平西路106号一排2室
业态类别：小餐饮
外卖平台：无
主要问题：从业人员未穿戴工作服；经营场所环境较差；垃圾桶未加盖，存在苍蝇等有害生物。
8
单位字号：红坊餐厅私房菜
营业执照：海安红坊餐厅
地址：长江中路142号
业态类别：小餐饮
外卖平台：无
主要问题：冻藏设施内食品原料与半成品混放；餐厨废弃物容器没有盖子；操作台及地面积油污垢，环境较差；部分从业人员健康证缺失；消毒柜不能正常使用。
9
单位字号：徐记木子鸡
营业执照：海安徐记木子鸡小吃店
地址：平桥中路66号西向东第四间
业态类别：小餐饮
外卖平台：美团、饿了么
主要问题：1、经营场所内缺防虫防蝇防尘设施。2、垃圾桶未加盖。3、从业人员未着工作衣帽。4、厨房食品加工用具有积油、污垢，卫生环境差，物品摆放混乱。
10
单位字号：海安木木早餐店
营业执照：海安木木早餐店
地址：开屏村16组
业态类别：小餐饮
外卖平台：无
主要问题：卫生脏乱差；餐具清洗不到位，消毒柜未正常使用；后厨操作台面食材混放；防蝇措施不到位。
11
单位字号：裕丰生煎
营业执照：海安裕丰小吃店
地址：宁海南路86号
业态类别：小餐饮
外卖平台：美团
主要问题：消毒柜未正常使用，冰箱内生熟混放、成品未覆盖保鲜膜裸露存放，加工用具清洗保洁不到位、油污较重，就餐区入口无防蝇防尘措施，后厨和外界直接相通且无任何防鼠防蝇防尘措施。
12
单位字号：禄源家常菜
营业执照：海安禄源家常馆
地址：新宁南路49号
业态类别：小餐饮
外卖平台：无
主要问题：消毒柜未正常使用且餐具表面不清洁，加工间墙壁有洞，无防蝇防尘设施，食品贮存区食品与非食品混放，加工间墙面、地面积油
市市场监管局已对上述餐饮店下达《责令改正通知书》，责令限期改正，并将持续跟踪监督，到期未改正的，将依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规予以严肃查处。
来源：海安发布
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