我曝光你监督,椒江外卖曝光特辑(一)
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最是一年春好处
不知不觉,虎年春节已经过去一个月了
工作日的午餐
你一般怎么解决?
不少小伙伴肯定会说:叫!外!卖!
品种多样、味道鲜美各种美食任你挑选
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然而近年来“使用过期原材料”、“食物中吃出异物”……
不断曝光的这些现象
让“外卖党”们的心情瞬间不美丽
这样的外卖你敢吃吗?
为保障吃货们舌尖上的安全
椒江区市场监管局一直在行动
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一起来看看都有哪些外卖商家上榜
点 赞 名 单
椒江外卖小餐饮“后厨亮相”点赞名单
序列
店名
地址
1
台州速堡餐饮有限公司第一分公司
台州市椒江区葭沚街道中心大道555号玉兰广场青悦城416、417号
2
台州经济开发区紫福餐饮店
台州市中心大道555号青悦城四楼432、433、435铺位
1
店名:台州速堡餐饮有限公司第一分公司
外卖店名:老鸭集(台州青悦城店)
月销量:156单
地址:台州市椒江区葭沚街道中心大道555号玉兰广场青悦城416、417号
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点赞之处:
1、后厨操作环境及时通过阳光厨房在外卖平台公示,且环境卫生整洁;
2、外卖食品一律使用“食安封签”;
3、从业人员操作规范穿戴工作服、工作帽,佩戴口罩。
2
店名:台州经济开发区紫福餐饮店
外卖店名:外婆家(台州青悦城店)
月销量:1291单
地址:台州市中心大道555号青悦城四楼432、433、435铺位
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点赞之处:
1、食材分类定位摆放;
2、后厨操作环境及时通过阳光厨房在外卖平台公示,且环境卫生整洁;
3、外卖食品一律使用“食安封签”;
4、从业人员操作规范穿戴工作服、工作帽,佩戴口罩。
曝 光 名 单
椒江外卖小餐饮“后厨亮相”曝光名单
序列
店名
地址
1
台州市椒江吕鹏餐饮店
椒江区白云街道天和大厦108号
2
台州经济开发区正斌大排面
椒江区白云街道界牌菜场北侧西幢东往西第七间
3
台州市椒江武杰牛肉汤面馆
白云街道界牌菜场南侧21/22号
4
台州市椒江六星面馆
椒江区海门街道枫山新村39号楼二单元102室
5
台州市椒江恭喜发财餐饮店
椒江区海门街道枫山路5号台州老粮坊文创园6幢105-106室
6
台州市椒江倍滋香餐饮店
椒江区葭沚街道椒兰汇2幢209室、210室
7
台州市椒江梓饮营养美茶馆
椒江区椒兰汇3幢109-110号
8
台州市椒江顶质年糕店
椒江区经中路154-156号
9
台州市椒江黄志明旋转麻辣烫店
椒江区洪家街道街洪村车站街临时房第二间
10
台州市椒江落汤鱼小吃店
洪家街道农港城A1二楼美食街65号
11
台州市椒江雄鑫面馆
椒江区章安街道华景村沿江东路143号
1
店名:台州市椒江吕鹏餐饮店
外卖店名:大铁牛螺蛳粉(椒江店)/融柳·大铁牛螺蛳粉(椒江店)
月销量单:9754单
地址:椒江区白云街道天和大厦108号
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曝光之处:
1、厨房卫生不整洁,存在多处卫生死角;
2、食材未离地离墙存放;
3、消毒柜未使用,存放杂物。
2
店名:台州经济开发区正斌大排面
外卖店名:大田大排面(界牌路店)
月销量:1655单
地址:椒江区白云街道界牌菜场北侧西幢东往西第七间
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曝光之处:
1、未安装阳光厨房;
2、物品摆放杂乱;
3、保洁柜、操作台油污严重,存在多处卫生死角;
4、洗菜水槽清洗餐具。
3
店名:台州市椒江武杰牛肉汤面馆
外卖店名:安徽淮南黄牛牛肉汤
月销量:457单
地址:椒江区白云街道界牌菜场南侧21/22号
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曝光 之处:
1、未安装阳光厨房;
2、食品原材料未离地离墙存放;
3、物品摆放杂乱,保洁柜、排风扇油污严重,操作间存在多处卫生死角。
4
店名:台州市椒江六星面馆
外卖店名:六星美食(食饼筒、肉炊饭、手打面)
月销量:60单
地址:椒江区海门街道枫山新村39号楼二单元102室
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曝光 之处:
1、未安装阳光厨房;
2、厨房油烟机罩和电线油污严重并在油烟机下挂食材,冰箱门长期不清洗,存在多处卫生死角;
3、食材和高压锅等直接存放在保洁柜和洗碗槽底下;
4、回收的菜盘直接和剩菜一起放置在垃圾桶,随后再整理回收。
5
店名:台州市椒江恭喜发财餐饮店
外卖店名:恭喜发财
月销量:873单
地址:椒江区海门街道枫山路5号台州老粮坊文创园6幢105-106室
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曝光 之处:
1、食材未离地;货架上存放私人物品;
2、消毒柜门无法打开,柜顶存放食材和杂物;
3、冰箱内生熟食品混放;
4、待用的餐具直接存放洗菜间货架上;
5、厨房内排水沟无隔栅板,可见厨余垃圾和废水。
6
店名:台州市椒江倍滋香餐饮店
外卖店名:偶遇烧烤
月销量:811单
地址:椒江区葭沚街道椒兰汇2幢209室、210室
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曝光 之处:
1、从业人员在操作间抽烟(地上有烟蒂);
2、冰箱内物品摆放杂乱,调味料未及时覆膜存放,生熟混放;
3、操作间地面、水池有卫生死角。
7
店名:台州市椒江梓饮营养美茶馆(营养颜究美茶馆)
外卖店名:Swisse营养颜究美茶馆/swisse(台州市椒江区店)
月销量:308单
地址:椒江区椒兰汇3幢109-110号
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曝光 之处:
1、食材未离墙离地摆放;
2、冰箱内食品摆放杂乱,未定期维护,积霜较厚。
8
店名:台州市椒江顶质年糕店
外卖店名:唯一大肠糕&面
月销量:891单
地址:椒江区经中路154-156号
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曝光 之处:
1、未安装阳光厨房;
2、环境卫生差,操作台油污严重;
3、物品摆放杂乱,经营场所内放置个人物品;
4、发现过期、发霉变质的调料和食品原材料。
9
店名:台州市椒江黄志明旋转麻辣烫店
外卖店名:百串百香旋转小火锅麻辣烫
月销量:38单
地址:椒江区洪家街道街洪村车站街临时房第二间
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曝光 之处:
1、未安装阳光厨房;
2、未开灭蝇灯;
3、冰柜里存在杂物和食材直接接触;
4、经营场所内存放回收易拉罐,环境脏乱差。
10
店名:台州市椒江落汤鱼小吃店
外卖店名:落汤鱼酸菜鱼@米饭(农港城店)
月销量:174单
地址:洪家街道农港城A1二楼美食街65号
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曝光之处 :
1、未安装阳光厨房;
2、冰箱内存放私人物品,生熟混放;
3、垃圾桶未加盖;
4、食品原材料未离地离墙存放。
11
店名:台州市椒江雄鑫面馆
外卖店名:好想你面馆
月销量:252单
地址:椒江区章安街道华景村沿江东路143号
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曝光 之处:
1、未安装阳光厨房;
2、操作间货架杂物乱堆放,存在多处卫生死角。
“曝光名单”的餐饮店看这里
“曝光名单”的餐饮店
整改完成后可由业主提出申请
经检查验收合格后
可以撤出“曝光名单”
还有机会再次亮相
对比整改前后面貌哟!
餐饮单位“点赞曝光”评定
遵循依法、客观、
及时、公开、公正的原则
自觉接受社会监督
“餐饮后厨亮相”将不定期更新,
敬请持续关注。
供稿:餐饮科
食安在椒江
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