一城双展，汇聚5000多家优质展商，助力餐企降本提效、破 ...
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为解决餐饮经营痛点、难点问题，整合餐饮上下游资源，实现精准、高效对接，提质增效。3月28日-30日，“良之隆·2023第十一届中国食材电商节”在武汉国际博览中心 (汉阳) 召开。3月28日-31日，“良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会”也在武汉文化博览中心( 武汉客厅)召开。
一城双展，规模高达20万㎡，汇聚五千多家优质展商，展出60000多款产品，为餐饮经营者搭建一个盛大的交流分享平台，提供丰富的展品和产业链上下游资源，助力餐企降本提效、破局发展。
本次展会中，陕菜网团队和陕菜企业家也前来观展、学习，为今年5月的“首届西安国际美食博览会”活动积累经验。
与此同时，同陕菜网合作共同打造5月会展的海名国际会展集团也来到现场，与我们一起参展，学习交流。
海名国际会展集团于2000年成立，是专业领先的会展组展商，活跃于会展市场二十年，中国民营会展企业前三强。海名餐饮供应链系列展作为海名会展集团重点项目，成都餐博会也是海名餐饮供应链系列展主展；历经10年沉淀，深耕餐饮十载，秉承集团“多展联动、布局全国、细分市场、服务产业”的项目宗旨，全方位整合餐饮供应链资源和力量，持续下沉市场、拓展多元化销售渠道资源、核心资源合作，帮助各参展商拓宽、拓深、拓准各区域核心采购资源，助力行业发展转型、供应链升级、效率提升，以“会展+”服务产业链上下游。
我们先来看看
这两场展览的亮点
良之隆 · 中国食材电商节
本次展会涉及整个餐饮产业链，包括食材厂家、供应链企业、餐饮设备生产商、投资方、行业协会、头部电商品牌、全球百强餐饮品牌、区域餐饮连锁品牌、经销商、餐饮个体创业者……参会群体多样、专业化。
展会新增开了四大特色展区，包括：乡村振兴馆、世界香辛辣椒馆、重庆火锅节全球行（武汉站）、中华预制菜师门馆。
良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会
同期召开的“良之隆·2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会”，是中国食材电商节团队根据行业需求，对食材餐饮行业进行细分后打造的又一独立品牌大展，展会主打机械垂直类产品，力推预制菜相关机械产品，帮助预制菜企业降本增效，提升核心竞争力，为预制菜产业赋能。
西安大唐博相府团队在参观过这两场展会后说：这两场展会品质高，规模大，影响力大，品类繁盛。尤其火锅食材品类齐全，小吃面点类预制品较普遍，可为门店市场提供更多选择。对于传统中餐馆，也可做以补充。目前小吃、火锅的标准化较为容易实现，但对于 地方代表特色菜的预制出品还有待开发。
值得一提的是，本届食材电商展还将聚集36家食材行业龙头企业负责人亲临现场，资源链接、业务对接更高效，食材供给、流通全环节将无缝打通。
本次陕菜网前来观展、交流、学习，聆听盛会，也是在听取前沿声音，为陕菜的恢复发展谋求新思路，新突破。在2023年5月19日～21日，西安将会举办“首届西安国际美食博览会”，活动包含六大论坛、三大展会、一场陕菜产业探秘之旅，这是西北市场3年来首场专业餐饮盛会，呈现市场和行业潮流新动向，助力全国企业开拓西北市场的最佳平台。希望大家多多关注我们的消息，让我们共同期待属于西安，属于陕菜的专享盛会。
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编辑 | 骞哲 主编 | 安娜
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支持单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅
指导单位：陕西省三秦文化研究会、陕西省食品协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会
联合运营：陕西省面食产业发展促进会、大唐博相府文化艺术酒店、陕菜学院、陕菜研究院、陕菜供应链研发中心、陕菜文化研究会
战略合作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角紅色文化旅游区域联盟
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