美味可口 发表于 2023-4-24 12:17:31

香喷喷的几道家常菜,好吃到流口水,简单美味,上桌抢着吃 ...

香喷喷的几道家常菜,好吃到流口水,简单美味,上桌抢着吃

几道美味的家常菜,美味到流口水,简单美味,抓在桌上吃


豆腐馅

配料:豆腐;肉泡沫;生姜洋葱蚝油;胡椒粉嫩化剂;酱油;盐

实践

1.加入嫩肉粉、生姜、蚝油、葱和盐

2.搅拌均匀

3.豆腐切成两半,然后切成六小块

4.用勺子把中间的部分倒空

5.把肉塞进

6.最关键的一步是什么?如何翻转和添加填充豆腐?小心处理,肉的一面朝下

7.油炸

8.烧成黄色时翻过来

9.继续煎,直到两面都烧成黄色

10.把它放出来待命

11.将酱油、油料、胡椒粉和水混合到一碗果汁中

12.将豆腐和碗汁放入锅中

13.炖大约三分钟

14.火汁收集

糖醋鸡腿棒


配料:酸橙汁、半鸡腿蔬菜汁、一小罐(约160毫升)、红糖、一汤匙盐、胡椒粉和黑胡椒粉

实践

1.将所有香料放入一个大碗中,搅拌均匀——此时,你可以品尝甜味、酸度和盐分,并根据你可接受的口味进行调整

2.将鸡腿洗净,放入一个小的深烤盘中

3.将新搅拌的调味料倒在鸡腿上

4.覆盖一层锡箔,使其密封

5.放入预热至325华氏度的烤箱中,缓慢烘焙一小时。打开覆盖的锡箔在中间,并翻转几次,使鸡腿可以浸泡酱汁无处不在。每次翻转锡箔后,再次覆盖锡箔

6.在最后烹饪之前,你可以看到烤盘里还有很多酱汁。此时,倾斜烤盘,将酱汁集中在一个角落。将一匙淀粉和一匙半水倒入这些酱汁中,搅拌,酱汁就会变稠。用勺子把它倒在鸡腿上。

蘑菇虾仁


配料:蘑菇、虾、油、盐、酱油、料酒、生姜、韭菜。

实践:

1.新鲜蘑菇、虾、韭菜和其他配料。虾洗净,用盐、油和料酒腌30分钟。取下虾壳和虾线。蘑菇洗净切片

银耳美味


配料:猪里脊、银耳、柿子椒、红辣椒、油、酱油、葱、料酒、淀粉、豆酱

实践:

1.将银耳浸泡12小时。头发浸泡后清洗,用剪刀剪掉发根处的黄色硬结。用手把银耳撕成碎片。将猪里脊切成细丝,与绍兴酒、酱油、淀粉拌匀,腌制10分钟。去掉青椒和红辣椒的茎和种子,洗净,切成细丝。葱丝。

2.郫县辣椒酱切碎备用。将水倒入锅中,用大火加热至沸腾,加入银耳,煮5分钟,然后取出。
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