美味可口 发表于 2023-4-8 22:28:55

休闲农业的五大困境,都是头疼问题,只有直面困境才能静待 ...

说到休闲农业的困境和痛点,2020年应该最有发言权了。因为前两年的大棚房整治,让很多做休闲农业的经营主体受到重创。当然,以前有些土地利用上并不合规、规范,在农业用地上有很多非农设施的都被清理了。


再加上今年的疫情,很多休闲农业主要是依托农业用地,观光、采摘、吃饭、休闲、娱乐……人有大半年的光景来不了,经营收益大受影响。

这些阶段性的困境也揭示了休闲农业长期以来的困境,我们逐一梳理一下。

1、第一大困境——土地问题

既然是休闲农业,字面理解,就是“农业+休闲。”所以,很多项目立足的土地就是基本农田。

基本农田,只能用于农业生产,要做吸引客群来后的吃喝玩乐,那就会受到土地空间的制约。说白了,休闲农业靠农业生产难以赚钱,靠农业观光,把人吸引过来, 那么人的逗留时间决定了企业的盈利能力。而逗留时间需要在土地上有足够多的休闲空间,但是,往往休闲农业项目的占地属性又是基本农田,这就成了一个持续的痛点。


2、第二大困境——产业选择

我接触大量休闲农业经营主体,他们有做地产的、也有做园林的、还有做互联网的……五花八门,但总体上的共性是: 原来都有自己的主业,赚了点钱后,投身到休闲农业。

很多做休闲农业就是给自己一个养老的地,或者有一个空间给自己单位或朋友吃健康食材或一个游玩的空间。 至于种什么、养什么全凭喜好和感觉。

其实,真正从未来收益上来讲,既然拿地,就要考虑一产种什么,尤其是有一定规模,这样有规模性一产打底,尤其是特色产品,适当延伸做一二三产融合,才有可能获得可观的产业收入。然后, 顺带着玩着把三产做起来。


3、第三大困境——变现周期长

休闲农业是一个绿色慢工程。

流转土地要花不少钱,在土地上投入更是要花费巨大的成本和时间。但产出却要花费相当长的周期,假如你种果树,你得等个几年才能收获。

说白了, 休闲农业除了花钱快,剩下干啥都慢。这就要求从业者做好心理准备,一般要有一个漫长的周期,只投入没产出。这需要持久的定力和耐心。


4、第四大困境——缺乏人才

因为变现周期长,工作场地又在农村、郊区或乡下,休闲农园额外难以吸引人才。因为人才的匮乏,加上多数运营主体本身又有主业牵绊,休闲农业正规化、系统化运营能力就难以建立起来,因此, 容易形成粗放运营的恶性循环。

5、第五大困境——缺乏盈利模式

在休闲农业领域,不缺乏规划,但缺乏策划,更缺乏盈利模式设计。

我们经常看到一些园区,上来直接做规划,连到底怎么赚钱都没想清楚,就在土地上投入真金白银。 结果投入大,变现周期长,一下子被拖出不盈利的持久战。


五生融合的产业,值得守护

尽管休闲农业困境存在,痛点很多,但是 这是一个将生产、生态、生活、生意、生命融合的五生产业,未来随着人们生活水平的进一步提高,每个城市周边都会需要一批典型的休闲农业园区,满足人们对绿色产品、美食体验、休闲度假、乡村旅拍、研学互动等多元休闲需求。 投身其中,就是致力于满足人们的美好生活,所以,一定是一个美好事业。

有句话说: 最困难的时候,也就是离成功不远的时候。

耐得住寂寞才守得住繁华,熬得住孤独方能等到花开,这句话特别适合从业者。

生活的理想,就是为了理想的生活,愿每个休闲农业的造梦者,能够直面困境、解决痛点,心有理想,等待花开。

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