休闲农业与乡村旅游怎样开展节庆活动策划与组织？
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近年来，我国各地成功举办了许多休闲农业与乡村旅游节庆活动，节庆活动在休闲农业与乡村旅游产业发展方面也发挥着越来越重要的作用。要组织好节庆活动，必须做好节庆活动的主题创意，拟定出科学周密的节庆活动计划方案，精心做好节活动的组织和管理工作。
一、如何做好节庆活动的主题创意？
一个好的节庆活动主题，活动就接近成功了一半。因此，搞好休闲农业与乡村旅游节庆活动选题策划、做好活动主题创意，是成功举办活动的首要工作。不同的节庆活动需要不同的环境条件与资源条件，必须进行反复调研、策划、创造性地创意、构思活动方向，逐渐形成活动概念，明确活动主题。主要考虑好5 个方面的内容。
1、为什么要举办这次活动？
必须有充分的理由证实节庆活动举办的重要性和可行性，一般来讲，休闲农业与乡村旅游节庆活动的举办，多数是为了提升品牌与知名度，增加人流量，开展营销活动，增加收入与效益。
2、游客是否喜欢这次活动？
要充分考虑市场游客的态度与所作的承诺，明确节庆活动是为谁举办的。
3、活动在什么时间举行？
节庆活动需要有相当长的时间进行筹备，要有足够的时间来研究和制定活动计划，节庆活动的时间长短业要根据相关主题来确定，如美食节一般在3 —7 天较好，植物花卉节可根据花期长短来确定。
4、活动在哪里举办？
休闲农业与乡村旅游节庆活动场所一般都在当地举行，但中心节庆活动场所的选择，必须考虑组织活动的需要、游客的参与度、交通的便利性，活动成本以及对生态环境的影响等等。
5、活动内容或主要推广产品是什么？
在满足政府与主管部门要求的同时，重点是要满足节庆活动推广产品需要，以及游客对活动的需要、欲求、期望和追求，并保持节庆活动的协同性。
二、节庆活动主题如何创意?
1 、从农业生产经营活动中找主题
休闲农业与乡村旅游可根据不同的生产农事时节推出各种“节日”，比如春天看花的“桃花节”、“樱花节”等；夏天的“荷花节”，各类果蔬品尝节等；秋季的采摘项目节，丰收节等，以及冬季温室中的草莓采摘节等等。
2、从民族节庆要素中找创意
休闲农业与乡村旅游节庆活动也可不同民族生产生活习俗举办节庆活动。如藏族沐浴节、高山族的丰年节、伊斯兰教的开斋节、侗族的林王节、蒙古族的那达慕大会、不同民族的过年节、纳西族的骡马会、朝鲜族的梳头节等等。
3、从乡村生产、生活、生态中找方向
主要是通过利用乡村的生产、生活、生态资源，发挥创意、创新构思，研发设计出具有独特性的创意农产品或乡村活动节庆活动，提升农业的价值与产值，创造出新的、优质的农产品和农村消费市场与旅游市场。
4 、 从传统民俗节庆和新兴现代节庆中找思路
传统民俗节庆：比如春节逛庙会，端午节划龙舟、吃粽子，中秋节赏月、吃月饼，重阳节登高、赏菊等习俗是我国传统的民俗节庆活动，具有很强的事件性特征。 现代节庆：像哈尔滨冰灯节、上海桂花节、大连槐花节、洛阳牡丹节、江苏宜兴陶瓷节、广西民歌节、安徽砀山梨花节等都是新兴节庆活动的典型代表。休闲农业与乡村旅游在挖掘和打造节庆活动的时候，要注重事件性要素的发掘，充分丰富节庆活动的文化内涵，促进节庆活动的可持续性。
5、从已有的节庆活动文化要素中找灵感
一个节庆活动之所以能长久延续和传承，是因为它是长期发展、积淀、演变和发展而来，是根植于不同民族感情、民族信仰和生活习俗之中的。节庆文化包括传统文化、时代文化、外来文化。传统文化就是节庆文化本身具备的体现地区本土风情的文化，是节庆活动的基石；时代文化是随着时代的发展，节庆文化与时俱进，在传统文化的基础上增加的创新元素；外来文化是节庆活动在举办的过程中，随着当地居民的观点逐渐发生变化，吸收外来游客带来的文化的产物，节庆活动文化是这三种文化的综合体。
6、从食、住、行、游、购、娱中找亮点
可以根据休闲农业与乡村旅游特色服务产品创意不同主题的“民宿节”、“美食节”、游乐节、产品节等。
三、节庆活动如何组织？
1、制定节庆活动计划方案
2、合理安排节庆活动的程序
很多休闲农业与乡村旅游活动都会有当地政府、主管部门、知名人士、新闻媒体的参与支持。
首先，是人员安排上，要重点考虑节庆活动启动时的主持人的安排，重要来宾，组织负责人讲话，领导及重要来宾致词或讲话，现场剪彩、来宾留言及题词、开放参观等事宜。
其次，是一些制造气氛和促进理解的活动组织，如，庆祝活动和娱乐活动。
三是相关宴会、便餐、座谈会、参观与活动参与及馈赠礼品组织等。
四是新闻及传媒报道，扩大庆典活动的社会传播面及影响面组织。
最后还有来宾的送别和其他善后工作等。
3、精心准备节庆活动细节工作
对于节庆活动环境、场地、照明、音响、后勤、保卫、新闻媒介、来宾接待、签到、剪彩、休息、座谈等都应充分照顾到。
对庆典活动现场的音响设备、音像设备、文具、电源等都应提前测试安装。如有奠基活动要准备好奠基石及工具，有剪彩活动要事先准备好剪刀、绸带。
节庆活动举办前要事先备好宣传品、标语、灯笼、鞭炮、乐器乐队；
拟好新闻通稿；提前准备好礼品。
需要政府部门协助的，要提前联系好。
4、制定节庆活动应急措施
休闲农业与乡村旅游节庆活动的规模一般都比较大，在活动中随时都可能有意想不到的情况发生，所以节庆活动的全部方案应留有余地，以便应付临时事件的发生。
总之，一个好的休闲农业与乡村旅游节庆活动组织，一般要形成 政府主导－品牌导向－行业响应－园区落地－媒体支持的格局。在互联网时代，企业要注重网络推广、时下火爆的电视、网络视频节目等媒介的应用，只有这样才能取得良好的营销效果。
同时，举办休闲农业与乡村旅游节庆活动带动游客消费是我们的主要目的。因此，节庆活动应该专门针对当地民俗与特产做研究，开发独特的 主题体验产品与纪念品，这样才能受到游客欢迎的同时展现出对节庆细节的追求，从而给游客留下良好的印象。
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谈再红，男，湖南生物机电职业技术学院副院长，国家农业职教名师，中国都市农业职教集团副理事长，全国休闲农业和乡村旅游专家库专家、国家休闲农业专业领军人物。湖南省农业专家库休闲农业专家、湖南省示范农庄评审专家、海南、四川休闲农业协会特聘专家、全国休闲农业专业系列教材总主编，2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。
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