美味可口 发表于 2023-7-7 07:50:50

大田厨师在福建省餐饮烹饪职业技能竞赛决赛中获奖

2020年福建省餐饮烹饪职业技能竞赛决赛于2020年10月14日至16日,在三明市宁化客家国际大酒店举办。



此次竞赛以“全闽乐购,八闽美食嘉年华”为主题,由省商务厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会主办,省餐饮烹饪行业协会、省财贸轻纺烟草医药工会工作委员会承办,旨在弘扬大众美食文化,交流美食烹饪技艺,打造特色美食品牌,促进美食文化交流。



来自全省各地的1128名选手经过福州、三明、泉州、龙岩、漳州、宁德等6个赛区的选拔比赛,239名选手最终进入决赛,可谓高手云集,是福建餐饮业的一次技能大考。大田县餐饮烹饪行业协会陈进期、陈吉晔、林选南、肖本富四位大师参加了本次决赛,经过激烈的角逐,我县四位选手都取得了热菜项目银奖的优异成绩。





通过比赛,给餐饮业厨师们建立了一个非常好的,互相学习、互相交流、互相提高的机会和平台。























【来源:大田县餐饮烹饪行业协会】
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