“连云港滋味”系列推荐评选活动新闻发布会召开
5月31日,由连云港市商务局、连云港市广电总台主办、连云港市烹饪餐饮行业协会承办的“连云港滋味”系列推荐评选活动新闻发布会在市广播电视台召开,市商务局党委委员、副局长赵晖,市广播电视总台副台长陈月罡、市烹饪餐饮行业协会会长韩亮出席发布会。“连云港滋味”系列推荐评选活动是我市积极响应国家商务部、江苏省商务厅组织推进的“中华美食荟”暨“江苏味道”促餐饮消费系列活动的切实举措,旨在不断提升港城大众餐饮发展水平,提炼和推广我市饮食文化精髓,扩大消费、活跃市场。
本次推荐评选活动将于6月1日—8月15日在全市餐饮行业开展,重点推荐评选以本地食材、家乡风味、港城文化为基础,浓缩地域特色、富含山海滋味、深受群众欢迎的招牌菜品,并以此为点,评选出美食小吃名店、餐饮网红打卡地,致力呈现港城底蕴深、滋味美、人气足的餐饮地图,为全市人民和外地游客提供相对权威、可信度高的饮食参考。
对通过评选公示的名单和入选企业单位、菜品经活动领导小组审定后向社会公布,并由主办单位在第五届连云港餐饮博览会上表彰授牌,获奖单位将进行企业展示和菜品技艺现场交流。市商务局还将对获得荣誉的企业、菜品编订成册,进行专题片推介,指导市烹饪餐饮协会、市旅游饭店业协会在各种媒体上持续宣传、扩大影响。
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拟稿:徐蒙意 审稿:刘维海
审签:赵 晖 发布:王 容
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