第356场美食美酒交流品鉴活动:老湖南肖三胖地锅河鲜土菜长江野生...
你没看错，这真的是在深圳市区！在上梅林的山脚下，这家土掉渣的湘菜馆悄悄开了起来。资深吃货应该也认出它了，绰号“土菜研究所”，只用家乡菜，只烧柴火灶，做最土的味道，没有店更配这名号了吧。
3000平方米的面积，环境按老家1:1复制，一进门我笑了，这不就是湖南老家的农村饭堂吗？足足3000平，老乡们在这聚会特别有排面。
标志性的红砖墙壁和伟人像，已经是他家不变的标志，墙上到处是“扶栏”方言，27个用年代命名的包房里，还挂着不一样的对联。
更有专人自酿的糯米酒
你可能无法相信，现在还有餐厅会用柴火和木炭来烧菜！别看方法土，这样火候更猛，菜做得更香。
餐厅开放式厨，店员甚至可以直接在餐桌边现做地锅土菜，这种在老家才看得到的情景，深圳也有了...
各种老家种的土菜，每一条辣椒、土鸡、土猪肉...都是从湖南运来的土特产，菜都坦荡地堆在门口，等要炒菜了才来挑拣
还有各种在长江捕获的野生鱼
洞庭湖来的纯野生的河蚌、黄鳝（据说是吃芦苇长大的哦）
第356场美食美酒交流品鉴活动:老湖南(肖三胖)地锅河鲜土菜 长江野生河鲜宴
时间:3月25日(周一)晚上7点
地址:福田区上梅林 老湖南（肖三胖）地锅河鲜土菜 VIP房
组织:美味百事通 杨广
接待:餐厅负责人 肖总
名额:仅开放8位
PS:仅欢迎懂吃、对美食有要求的食家
报名:159 8943 0702杨生
菜单:
长江野生桂鱼
长江野生叼子鱼
长江野生大鲤鱼
长江野生大草鱼
长江野生大鲶鱼
洞庭湖野生大河蚌
洞庭湖野生芦苇大黄鳝
等等 纯野生长江河鲜
酒单:
日本清酒
白葡萄酒
等等 多款经典美酒
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老湖南（肖三胖）地锅河鲜土菜
地址（深圳仅此2家）
梅林店
福田上梅林中康北路通大汽车广场进大门左边（上梅林地铁站B出口）
南山店
南山区科苑南路综合服务楼1楼
营业时间
09:00-14:30，17:00-23:00 环境不错，菜品和菜价太坑了
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