第216场美食美酒交流品鉴活动:米其林二星
简捷明师傅，米其林二星餐厅上海喜粤8号行政总厨，1949年出生于香港，1964年加入餐饮行业。曾担任香港朗庭酒店中餐总厨、香港好世界饮食集团行政总厨。本场活动所有菜品由简师傅亲自安排，本人负责佐餐侍酒。</br></img></br>
喜粤8号，创于上海，从2016年到2017年，经营2年并连续2年默默上了《2017年上海米其林指南》粤菜餐厅，也被评为性价比最高的米其林二星餐厅。从上海到深圳，经营理念还是异常简单:让食客以平民价格品尝到高素质的广东点心和小菜。
时间:9月30日(周六)19:00
地址:福田区 卓越世纪二楼 喜粤8号 VIP房
组织:美味百事通 全媒体总监 杨广
安排:喜粤8号总经理张智尧先生
菜品:米其林二星主厨简捷明师傅
侍酒:葡萄酒精选指南 ISG4级 杨广
费用:AA
报名:131 4873 5149杨生
菜单:
海虾
叉烧
卤水
笋壳鱼
片皮鸭
牛腩煲
咕噜肉
龙虾泡饭
等等
酒单:
干白葡萄酒
干红葡萄酒
甜白葡萄酒
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