“快乐不倒翁”长者项目“舌尖上的美食”小组活动圆满结束
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“快乐不倒翁”长者项目“舌尖上的美食”小组活动圆满结束
伊旗民政局购买服务“快乐不倒翁”长者项目
随着人口老龄化的不断推进,高龄老人的增多,我们哈木图社区服务社越来越重视老年服务,服务社以老有所依,老有所乐为理念,邀请了辖区内的 二十多位65周岁以上的老人享受本次服务。本次活动主题为“舌尖上的美食”,以制作美食为主丰富老年认得生活。小组活动我们共进行了5次,每次邀请近20位65周岁以上的老人参加活动,于2018年11月28日我们开始了第一次小组活动。
为使老年人走出家门进社区,共享和谐邻里情。由哈木图社区服务社在王府路社区三楼开展了“快乐不倒翁”长者项目——美食小组活动第一节,共有14位老人参加本次活动。第一节活动主题为“破冰”。小组成员们都为社区居民,但是由于平时缺乏沟通交流的机会,所以大家彼此都不熟识,由社工带领大家一起进行破冰小游戏,突破大家的距离感,增进彼此之间的熟悉感。我们先进行了一个“击鼓传花”的小游戏,由中彩的组员进行自我介绍并出一个小节目。随后又进行了“吭哈ci”的小游戏。老人们对这个新奇的小游戏兴致勃勃,不断进行尝试,哈哈大笑。在互动中大家又对彼此有了新了解。随后社工带领大家又进行了一次问答式的介绍与自我介绍,大家对小组成员有了一定得认识。然后大家进行了活动总结分享。随后我们进行了合影留念。
第二节活动的主题是“巧做蛋糕三明治”我们邀请了专业的蛋糕师傅来为老年人教如何制作精美的小蛋糕。先由师傅们为老人介绍了制作蛋糕所需的材料以及模具,然后师傅们给大家进行了演示,一会会一个精致的酒杯蛋糕就出现在了大家面前。老人们纷纷动手参与,大家边做边问,很是积极。随后师傅们又给老年人进行了三明治的制作过程教习,大家对这种食物的新吃法都很感兴趣,就着制作期间热烈讨论,研究还能夹什么东西。美食制作完成后,社工带领叔叔阿姨们进行了活动总结,分享大家的收获,其中有阿姨说她们研究出了三明治还可以夹水果的新吃法,大家纷纷鼓掌赞同。最后,社工和老年人们一起进行了合影留念!
第三节活动的主题是“巧做美味菠萝饭”我们提前准备了新鲜的菠萝、香蕉、胡萝卜和黄瓜以及米饭等食材,然后社工们给大家简单讲解了菠萝饭的做法。随后社工们将食材一一分给老人们,老人们将各种食材切成了小丁,大家边做边问,很是积极。最后老人们把各种切好的食材与事先准备好的米饭混合,然后均匀的搅拌起来,一份份美味且充满新意的美食出现在了大家眼前,大家对这种食物的新吃法都很感兴趣。纷纷表示回家后要再做一份。美食制作完成后,社工带领叔叔阿姨们进行了活动总结,分享大家的收获。最后,社工和老年人们一起进行了合影留念。
第四节活动的主题是“巧做夹心小点心”我们提前准备了新鲜的切片面包、鸡蛋、香蕉、火龙果以及沙拉酱,果酱,面包糠等食材,社工们将各种食材一一切成小块儿分给大家,然后由社工给大家演示了夹心小点心的详细过程,老人们都目不转睛的看着,生怕自己漏了哪一步,不一会儿,一个金黄色的小点心就出现在了大家的面前,老人们看后都纷纷表示学会了,要自己动手做一下,在你一言我一语中,老人们动手做了起来,大家边做边问,还说着自己做的是最好的,随后社工把大家做好的小点心放在了油锅里炸至金黄捞出,一阵阵浓郁的香味弥漫了出来,一个个精致的小点心展现在了大家的眼前,老人们说光是看着就有食欲。随后老人们品尝了自己做出来的小点心,赞不绝口的说:这个小点心不仅看着好,吃着也是这么美味,他们还说从前一直都没有做过这样的小点心,感谢社工们给他们教会了小点心的制作方法,回家以后一定会做给自己的孙子外孙们吃。活动在大家的欢声笑语中接近了尾声。随后,社工带领叔叔阿姨们进行了活动总结,分享大家的收获。最后,社工和老年人们一起进行了合影留念。
第五节活动我们是总结性的一节活动,我们在最后一次的活动中回顾了前四次的活动,每一节活动都做了哪些工作,什么样的美食。总结之前我们先做了一个开场热身“猜歌名”游戏。游戏开始后组员们非常有激情,有人出题唱一首歌随后大家踊跃猜歌名,经过几番猜歌名后大家开始总结,所有人讲述了自己在五节活动过程中的收获以及感想,在活动中我们也观察到了几位老年人,活动中表现很积极每次活动都很有激情从不迟到不缺席,所以我们想过将他们发展为义工,并开始了初步工作。经过五节活动后组员的反馈对我们的工作也是极其认可,表示以后愿意来参加我们哈木图服务社的活动,活动最后我们集体拍照留念,结束了小组活动。
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