乐陵餐饮红黑榜曝光!
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本期 “红黑榜”
我们走进乐陵市孔镇街道看看
这次都有哪些店上榜呢?
快来一起为红榜单位点点赞
让黑榜单位红红脸、出出汗
携手推进食安乐陵创建工作
01
乐陵市孔镇养老服务中心
▲地址:乐陵市孔镇田高村
上榜理由
1、食品操作间干净整洁,达到名厨亮灶标准
2、清洁区按要求分类
3、留样柜正常使用
02
乐陵市孔镇聚福园饭店
▲地址:乐陵市孔镇张桥村
上榜理由
1、证照齐全、信息公示规范
2、索证索票齐全
3、操作间干净整洁摆放有序
4、冷藏柜正常使用,定期清洁
03
乐陵市洁利饭店
▲地址:乐陵市孔镇王木腿村
上榜理由
1、索证索票齐全
2、操作间干净整洁、摆放有序
04
乐陵市孔镇红涛饭店
▲地址:乐陵市孔镇王木腿村
上榜理由
1、证照齐全、信息公示规范
2、索证索票齐全
3、操作台干净卫生
4、清洁区按要求分类
01
乐陵市全林饭店
▲地址:乐陵市孔镇张桥村
上榜理由
1、加工间物品摆放杂乱
2、消毒柜未按规定使用
3、冷藏柜内食品未按规定冷藏
处置结果:限期责令改正,予以警告。
02
乐陵市金盛饭店
▲地址:乐陵市孔镇张桥村
上榜理由
1、索证索票不规范
2、加工区脏乱差、物品摆放杂乱
3、冷藏柜内食品未按规定冷藏
处置结果:限期责令改正,予以警告。
03
乐陵市金鑫酒楼
▲地址: 乐陵市孔镇孔镇村
上榜理由
1、消毒柜、冷藏柜内物品杂乱,未按规定使用
2、后厨加工区物品摆放杂乱
处置结果:限期责令改正,予以警告。
重要提示
对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予餐饮降级。
对于黑榜单位,执法人员下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,我局将对其依法依规严肃处理。
乐陵市餐饮安全问题,欢迎社会共同监督!
市场监管部门在此也呼吁广大餐饮经营者:
学习“红榜”单位优秀做法,做好餐饮具消毒,使用公筷公勺,引导顾客文明就餐。
简
讯
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