搜索
查看 239 回复 0

报名开放| 西班牙拉曼恰法定产区名酒名师大师班及品鉴会

[复制链接]

1325

主题

0

回帖

3983

积分

论坛元老

积分
3983
发表于 2023-10-2 19:48:59|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
——————



拉曼恰法定产区2018年亚洲路演即将在10月22日登陆北京。


拉曼恰法定产区理事会将带领来自拉曼恰产区的11家最具代表性的葡萄酒酒庄参加路演活动,展示超过100多款葡萄酒,其中一些是第一次面向亚洲葡萄酒市场的新酒款。

在路演期间,葡萄酒大师班将由著名评酒师战吉宬教授主讲,接着是盛大的品鉴会,将展示来自这个充满活力的葡萄酒产区所提供的最优质葡萄酒。


拉曼恰法定产区葡萄酒过去的路演不仅深受当地进口商的热烈追捧,同时也备受酒商、媒体以及葡萄酒爱好者的青睐。


欢迎出席大师班及盛大品鉴会,与名师及业界好友一起品尝法定产区精选优质名酒,并与酒庄代表直接交流。


西班牙拉曼恰法定产区名酒名师大师班


2018年10月22号 (一)


北京柏悦酒店


3楼悦轩厅1


北京市朝阳区建外大街建国门外大街2号


电话:010 8567 1234


签到时间:10:00至10:30


大师班时间:


上午 10:30 至 12:30



主讲人:战吉宬


中国农业大学教授;《中国葡萄酒》杂志主编;中国葡萄酒技术委员会委员;国家一级品酒师;曾在上海国际葡萄酒挑战赛、G100葡萄酒挑战赛、比利时布鲁塞尔大奖赛等国际赛事中担任评委;主持多个国家科研项目;并著有《酿酒葡萄品种学》、《食品感官分析》等专业书籍。


西班牙拉曼恰法定产区盛大品鉴会


2018年10月22号 (二)


北京柏悦酒店


3楼悦轩厅庭院


北京市朝阳区建外大街


建国门外大街2号


电话:010 8567 1234


签到时间:13:00至13:30


品鉴会时间:下午 13:30 至 18:00



快速报名



报名要求


1. 本次活动只限葡萄酒业内人士(进口商、经销商、酒店餐饮采购、团购采购、媒体等)报名参加;


2. 请携带两张名片签到;



拉曼恰,一切源于风土


拉曼恰法定产区位于西班牙中部,是一个历史悠久、幅员广阔的葡萄酒产区,这里有令人着迷的酒庄和葡萄酒故事,并为葡萄酒爱好者增添无限饮酒乐趣和令人崇尚的文化价值。

“九个月的严寒冬天和三个月的炽热地狱”,这句本地谚语生动描述了拉曼恰法定产区的气候。

确实,这里的冬季会带来严重的霜冻和严寒,而夏季炎热的太阳则会每天在如辽阔海洋的葡萄藤蔓上无情地照射12至14小时,气温可达到42摄氏度。雨是稀缺的,所有葡萄藤彼此间隔约8英尺,以便每株植物都可以享有少量的水分。


拉曼恰法定产区的极端气候其优势在于葡萄园的虫害或病害很难存活,所以葡萄可以在无病虫害的环境下自然生长。酿酒用葡萄的种植是如此成功,以至于拉曼恰法定产区成为欧洲最大的葡萄酒产区,葡萄种植地面积达165,000公顷。

这里种植的葡萄品种有白葡萄爱人和受欢迎的西班牙丹魄,后者在当地亦被称为森希贝尔(Cencibel)。

当然,许多其他葡萄品种,包括维尔德贺、马卡贝奥、维尤拉、霞多丽和长相思等白葡萄品种,以及歌海娜、美乐和赤霞珠等红葡萄品种,皆在拉曼恰法定产区找到了一个阳光充足、气候适宜的家。


具有传统品味的创新

拉曼恰法定产区是西班牙最大的葡萄种植区,历史定论不是取决于数量,而是质量。前身不少虽为散装葡萄酒酿酒厂,现今拉曼恰法定产区的现代酿酒师们很自信地酿造堪比世界一流精酿葡萄酒,尤其是在综合性价比方面更胜一筹!


20多年来,拉曼恰法定产区利用现代酿酒技术和设备,如冷发酵和不锈钢的使用,酿造出了首屈一指的爱人白葡萄酒,真是令人喝彩!

爱人品种酿造的白葡萄酒新鲜清爽,果味浓郁。丹魄红葡萄酒色泽红润,通常根据其熟成度标制:新酒(joven)是不经过熟成的年轻葡萄酒;佳酿酒(crianzas)在橡木桶中陈酿6个月;珍藏酒在橡木桶中陈酿12个月;特级珍藏酒在橡木桶中陈酿18个月和在瓶中陈放42个月。


随着质量持续提升,拉曼恰法定产区也不断在国际品种创新,将其与传统地区葡萄混合酿制或酿造有新世界风格葡萄酒。拉曼恰法定产区的葡萄酒业已取得了显著进展,未来继续向全世界供应最佳优质葡萄酒努力。


拉曼恰法定产区的酒标——葡萄酒的身份证




熠熠生辉——11家酒庄,超过100款佳酿


















拉曼恰大师班及专业品鉴会


报名开放平台


报名要求


1. 本次活动只限葡萄酒业内人士(进口商、经销商、酒店餐饮采购、团购采购、媒体等)报名参加;


2. 请携带两张名片签到;


· END ·

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

×
淄博美食网免责声明
1.版权归淄博美食网或原作者所有;
2.转载或者引用本文内容请注明来源及原作者;
3.对于不遵守此声明或者其他违法使用本文内容者,我们依法保留追究权等。客服微信/QQ:502650550
回复

使用道具 举报

快速回帖

懒得打字嘛,点击右侧快捷回复 【右侧内容,后台自定义】
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表