新一期网络餐饮曝光台来了,看看有没有你点过的?
一针疫苗一份心,预防接种尽责任。深入餐厨腹地,直击食品安全
网络餐饮“阳光行动”继续前行
新一期的后厨亮相又来了
看看有没有你经常点餐的店上榜
网络餐饮后厨亮相 第八期
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本期亮相区域: 福应街道
检查时间:9 月上旬
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第八期
1
仙居县好德火锅店
地址:仙居县福应街道永安街205号二楼
入网平台:美团/饿了么
入网名称:好德火锅(永安店)
推荐指数: ★★★★☆(优秀)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.管理制度健全;
3.营业场所和操作区环境整洁;
4.消毒柜按照规定每日使用;
5.台账溯源准确;
6.明码标价经营;
7.平台阳光厨房显示正常;
8.使用外卖封签。
2
仙居县应妙芬馄饨店
地址:仙居县福应街道花园路75号一楼
入网平台:美团/饿了么
入网名称:第9味老上海大骨汤馄饨(花园路店)
推荐指数: ★★★☆(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.使用外卖封签;
3.风幕机等设施正常使用;
4.消毒柜按规定每日使用;
5.操作台面干净卫生整洁;
6.明码标价经营。
需要
整改
1.已消毒餐具未置于保洁柜保存。
3
仙居县炸不过来小吃店
地址:仙居县福应街道解放街36号西起第一间
入网平台:美团/饿了么
入网名称:炸不过来/王炸不过来
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.使用外卖封签;
3.风幕机等设施正常使用;
4.消毒柜按规定每日使用;
5.操作台面干净卫生整洁;
6.明码标价经营。
需要
整改
1.后厨从业人员未戴工帽。
4
仙居县玲芬小吃店
地址:仙居县福应街道酒坊巷12号
入网平台:饿了么
入网名称:章鱼小丸子(酒坊巷店)
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.使用外卖封签;
3.风幕机等设施正常使用;
4.消毒柜按规定每日使用;
5.操作台面干净卫生整洁;
6.明码标价经营。
需要
整改
1.阳光厨房偶有离线。
5
仙居县徐秋连咸酸饭店
地址:仙居县福应街道花园路2-2号一楼
入网平台:美团/饿了么
入网名称:花园路面食咸酸饭老店
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.消毒柜正常使用;
3.明码标价经营;
4.使用外卖封签。
需要
整改
1.厨房部分垃圾桶未加盖。
6
仙居县霞子餐饮店
地址:仙居县福应街道下赵巷后墙弄1
入网平台:美团/饿了么
入网名称:有间拉面(台州仙居店)
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.消毒柜按规定正常使用;
3.餐厅整体卫生较好;
4.平台阳光厨房显示正常;
5.使用外卖封签。
需要
整改
1.冰箱内食物混放;
2.后厨从业人员未戴工帽。
7
仙居县妤爱小吃店
地址:仙居县福应街道解放街40号东边第一间
入网平台:美团/饿了么
入网名称:庙东排骨(台州仙居县店)
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.人员佩戴口罩;
3.平台阳光厨房显示正常;
4.使用外卖封签;
5.厨房垃圾桶加盖。
需要
整改
1.电子台账未记录完整。
8
仙居县侬的咖啡馆
地址:仙居县福应街道环北东路334号
入网平台:美团/饿了么
入网名称:COFFEE AND(咖啡.甜点)/ COFFEE AND(咖啡)
推荐指数: ★★★★(优秀)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.营业场所和操作区环境整洁;
3.平台阳光厨房显示正常;
4.规范使用外卖封签;
5.使用一次性可降解吸管和纸杯
6.明码标价经营。
需要
整改
1.电子台账未记录完整。
9
仙居县妙凯面馆
地址:仙居县福应街道东陈垟1号楼9-10号
入网平台:饿了么
入网名称:老太婆面馆(城区分店)
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.排油烟机干净无油污;
3.平台阳光厨房显示正常;
4.规范使用外卖封签;
5.明码标价经营;
6.营业场所和操作区环境整洁。
需要
整改
1.从业人员未穿戴工作衣帽;
2.电子台账未正常记录。
10
仙居县你的面包烘焙工坊
地址:仙居县福应街道城北东路82号
入网平台:饿了么
入网名称:伊之友蛋糕坊(城北店)
推荐指数: ★★★(良好)
值得
借鉴
1.亮证亮照经营;
2.营业场所和操作区环境整洁;
3.平台阳光厨房显示正常;
4.规范使用外卖封签;
5.明码标价经营。
需要
整改
1.货架上食品与非食品混放;
2.垃圾桶不是非手动加盖式;
3.电子台账未正常记录。
来源:仙居市场监管
编辑:周伊萍
审核:张光剑
终审:尹宇华
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