第354场美食美酒交流品鉴活动:筷乐湘宴一场和春天的约会
俗语说春初早韭，是指初春早生的韭菜是最好吃的。也有美食家评价“韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜”，皆认为春季的韭菜最鲜嫩可口。春天吃韭菜能够补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。韭菜中含有丰富的膳食纤维，又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190319/660d468f55e145848472c21073a4e496.jpeg
清明前后鲜嫩的蚕豆就陆续上市了，蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。
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竹笋一年四季都有，但是春笋味道最佳。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
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第354场美食美酒交流品鉴活动:筷乐湘宴 一场和春天的约会
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时间:3月20日(周三)19:00
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地址:深圳市科技园 筷乐湘宴 VIP房
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组织:美味百事通 杨广
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安排:负责负责人 徐总
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名额:仅开放10位
报名:159 8943 0702杨生
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菜单:
凉拌有机莴笋丝
韭菜炒有机蚕豆
香椿农家土鸡蛋
鲜菜头炒花猪肉
砂锅野生水芹菜
豆豉辣椒炒蕌头
春笋炒柴火腊肉
青椒焖有机水鱼
黄瓜焖野生黄鳝
等等 多道特色美食
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酒单
智利 干红葡萄酒
意大利 干红葡萄酒
等等 多款精品美酒
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筷乐湘宴
电话：0755-3294 8778
地址：深圳市科技园北朗山酒店旁万昌百货二楼
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