第354场美食美酒交流品鉴活动:筷乐湘宴一场和春天的约会

奶茶

俗语说春初早韭，是指初春早生的韭菜是最好吃的。也有美食家评价“韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜”，皆认为春季的韭菜最鲜嫩可口。春天吃韭菜能够补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。韭菜中含有丰富的膳食纤维，又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

清明前后鲜嫩的蚕豆就陆续上市了，蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。

竹笋一年四季都有，但是春笋味道最佳。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

第354场美食美酒交流品鉴活动:筷乐湘宴 一场和春天的约会

时间:3月20日(周三)19:00

地址:深圳市科技园 筷乐湘宴 VIP房

组织:美味百事通 杨广

安排:负责负责人 徐总

名额:仅开放10位

报名:159 8943 0702杨生

菜单:

凉拌有机莴笋丝

韭菜炒有机蚕豆

香椿农家土鸡蛋

鲜菜头炒花猪肉

砂锅野生水芹菜

豆豉辣椒炒蕌头

春笋炒柴火腊肉

青椒焖有机水鱼

黄瓜焖野生黄鳝

等等 多道特色美食

酒单

智利 干红葡萄酒

意大利 干红葡萄酒

等等 多款精品美酒

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筷乐湘宴

电话：0755-3294 8778

地址：深圳市科技园北朗山酒店旁万昌百货二楼