这家2000㎡的独栋海鲜餐厅,美出天际的菜品却只要平民的价格!
period 693眼看着还有一个工作日
就要迎来元旦放假了
和打的我鼻青脸肿的2018
挥手说再见的同时
我也想好好“打扮”一下
吃顿好的
迎接2019的到来
新年了
家里年夜饭、同学聚餐、单位晚宴
处处都要吃饭
吃腻了大鱼大肉的“土豪桌”
我想这儿的小清新海鲜盛宴
就太适合此时找不到餐厅的你
何况，性价比还超高der！
没错
说到吃海鲜
我们嘉兴人民第一个想到的
必然就是隆聚时令海鲜了
没想到这次九曲里店新店开业
前去试探了一番的我
已被全面圈粉
接下来就带大家一起
去隆聚·时令海鲜九曲里店
一探究竟吧！
√新鲜的时令海鲜
√全新的用餐环境
√菜品全面升级摆盘美出天际
√独栋别墅用餐面积超2000㎡
……
超大的开放式海鲜池，海鲜品种非常多，全部都活蹦乱跳的仿佛站在大海边直接抓来吃的新鲜感！
别的饭点里默默无闻的 贝类池，在隆聚家也是星光熠熠，为啥？因为每种超！大！个！
美到窒息的蓝色鲍鱼，上桌都不舍得吃~
个头巨大的大响锣，一个顶俩！
花螺的个头也很大哦，绝不是那种吃了连牙缝都感觉不到的大小，饱满的螺肉可不是盖的啊！
生龙活虎的大海鲜们，价格却都非常实在~新鲜和实惠，看得见摸得着吃得到！
明档点菜区域，摆盘仿佛艺术品的呈现，新鲜的蔬菜和小海鲜，大个的扇贝和海胆，真是叫人挑花了眼呐emmmm……
最后，可以远观也可以“亵玩”焉的皇家佛跳墙，这么一缸端上桌真是面子得有天那么大了吧！幸福！
全新的新中式风格装修，包厢可以落座N多N多人，私密性+10086，并且在地下车库处拥有专属电梯，可以直达包厢！给你101分不怕你骄傲！
除了全新的环境之外
隆聚 · 时令海鲜九曲里店
还对所有菜品都进行了升级改良
聘请了拥有10多年厨龄的粤菜大厨
对原材料、用料、摆盘、口味
通通都来了一个大改革
吃了那么多年的隆聚
成长的速度
真是肉眼可见的快、狠、准！
米汤青石斑
刚一上场就引得全桌人通通拿起手机一顿猛照的仙气青斑鱼，刚刚楼下选好的鱼，没想到现在就要被我们吃掉了哈哈哈~
鱼肉片的薄厚适中，因为今天的做法是和平时完全不同，所以不能太薄也不能太厚，像这样，刚刚好。
不同的是这锅用海水稻米熬成的米汤，使用纯净水和它一起熬煮2小时以上才能拥有上图的这种稠厚度。并且使用的是日本玻璃锅，不会蘸底，可以完全保留米汤的原味。
所有步骤都是大厨拿到包厢里制作的，好吃看得见的同时，还闻得着……真是饿啊！
先要把鱼骨头给放进米汤里，把鱼骨的鲜味和米汤的浓稠混合在一起后，再烫入鱼片。
鱼片稍微烫一会儿就可以了，这时候的鱼片被米汤浓稠而滚烫的香气包围，带着自身的鲜味，趁热喝上一碗，真是人间美味！
黄金带鱼炒饭
不瞒你们说，当我吃到这碗炒饭的时候我脑海里蹦出了《中华小当家》的背景音乐！虽然看起来非常普通的一碗炒饭，但是当我吃下第一口的时候，我脑袋里的小火山都像这样子喷发了↓ ↓ ↓
制作这碗炒饭，需要用到新鲜的带鱼和风干的带鱼这两种相同但是不同的原料。使用泰国香米和带鱼浓汁炒饭，吃起来满口都是带鱼的鲜香味！
使用砂锅来炒饭的原因，就像香港食神炒饭是一个道理，越炒越香并且米饭和米饭之间粒粒分明饱满入味，炒着炒着米饭自己都会跳起舞来，“噼啪噼啪”的响声，听着就饿！！！
青花椒焗波斯龙虾
波斯顿龙虾的美味可想而知，BUT这次试用的口味是青花椒制作，微微的辣味和花椒丝丝的麻感，让我感觉这绝不是一只普通的波龙！
波龙肉大而饱满，因为制作时已经敲的很开，所以每一口肉里都有鲜香麻的味道！是一道不同于传统龙虾烧法，但是非常好吃的波龙呢！
金蒜焗面包蟹
摆盘可以说是100分的面包蟹了，蟹旁那一支“腊梅花”仿佛把我带到了冬天的海边，捞起一只肥美的面包蟹撒上细密的金蒜焗了就吃！简直太美味！
泰式海鲜烩
这锅海鲜烩上桌后还需要稍微烧一下，等到锅盖口的烟也突突往外冒的时候就可以打开锅盖了。
BUT，这里要划红线的提醒一下，开盖的时候请不要离的太近，因为太香了，容易失去理智！
个头hin大的青口贝和个头同样hin大的“弯钻”，酸酸辣辣的口感开胃好吃！太适合这个冬天了啦~
金牌炸舟山小海鲜
大概是因为太香太好吃了这道菜，等转到老喵我面前的时候，居然已经被吃掉好几块了？？？哼不管了，我也开吃了！因为真的emmmm炸的好香！吃起来好酥好鲜啊！
酸辣龙鱼羹
很奇怪的一道更，酸酸辣辣的超级调鲜味，而且那种辣是吃到会出汗的辣，在这个冻手冻脚的日子里来一碗真是再好不过了！
自制海鲜黑豆腐
黑豆腐的营养价值我就不多说啦，加上了海鲜的鲜味，真是欲罢不能的美味呀！
黑鸡松菌炒仙贝
这道菜就一个字：鲜！黑皮鸡枞菌从云南直运而来，该菌具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一哦~配酒下饭男女老少皆宜！
江南海鲜野菜包
非物质文化遗产的野菜包，朝鲜的，而且外面的皮真是绝对外面吃不到的！裂墙安利！
凉菜系列
也都是个个争奇斗艳
大厨可能是美院进修过的
不然怎么可以这么好看呢！
港式早午茶
你不能拒绝它，就像你不能拒绝爱情
隆聚·时令海鲜 九曲里店
最让我感到惊喜的是
据说以后会推出港式早午茶专场
这天喵君试了两款早午茶
已经感到非常好吃了！
真是超期待调试完毕后的早午茶专场了！
以后的周末睡个懒觉
开车来这里吃点儿虾饺、叉烧、肠粉
想想都激动啊同志们！！！！
△隆聚第一包
本期最爱莫过于此！刚上桌就被这“镜面”大包给美到了！亮闪闪黄嘟嘟的样子真是舍不得吃呀~~
BUT竟然被称为隆聚第一包，肯定是要吃的！没想到！这么！好吃！外面一层又松又软，里面放的居然是叉烧馅儿！不是那种多到满出来的肉馅，但是比例刚刚好，浓郁的叉烧味儿直冲脑门！“来，再来十个！”
△天鹅酥
里面满满榴莲馅儿的天鹅酥，长得美就算了还这么好吃！榴莲香气逼人又不会抢了其他食物的风头，表扬！
好了好了
说了这么多了
此刻必须把地址放上来啦
因为二楼和三楼全部都是包厢位
所以请记得，一定要提前预定哦！！！
本文属吃遍嘉兴原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
隆聚 · 时令海鲜九曲里店
OPEN HOURS
10:30-13:30 / 16:30-21:00
ADDRESS
嘉兴市南湖区中港路213号九曲里2幢（中港城东北方向）
TELEPHONE
0573-82099158 / 82099198
微信ID：
chibianjiaxing
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