江西最有名的6大特色小吃，第6个从颜值到口感，都让人惊艳 ...
江西最有名的6大特色小吃，让人回味无穷，有你家乡吗？江西虽然低调，但是饮食文化底蕴却是非常丰富，江西菜又被称为：“第九大菜系”，如果你去过江西旅游，就会发现江西11个地市，每个地方都有自己的特色美食小吃。
今天我们就一起来看看江西最有名的6大特色小吃，第6个从颜值到口感，都让人万分惊艳，外地人品尝后更是大为赞赏，有你家乡吗？
1，南昌拌粉
说道江西特色美食小吃就不得不提南昌拌粉，南昌拌粉也是江西少数走出省外的特色小吃，如今在深圳，广州，上海等一二线城市都可以品尝到南昌拌粉的美味。
在南昌的大街小巷里，人们一大早起来就要吃一碗拌粉，加入了酸豆角，花生米，萝卜丁和辣椒汁的南昌拌粉，香辣爽滑开胃，让人回味无穷。
2，九江萝卜饼
九江是江西的第三大城市，九江历史文化底蕴丰富，其中萝卜饼就是九江人最爱吃的特色小吃，在古代对于普通人家而言，吃肉是一件极其奢侈的事情，但是吃萝卜就比较简单了。
于是九江人将萝卜做成了肉饼的形状，然后放入锅中进行油炸，锅里散发出来的萝卜清香味与舌尖味蕾的碰撞，唤起了九江人对于家乡气质的共鸣。
早上在九江的大街小巷里，到处都散发着萝卜饼的香味，如果要说有什么食物吃起来比肉还香，那么萝卜饼绝对可以排在第一名。
3，白糖糕
白糖糕是江西地区很有名气的一道特色小吃，在南昌，赣州，九江，宜春，抚州等各个城市都有它的身影，只是各地的叫法会有点不一样。
将糯米粉做成丸子，放入锅中进行油炸，不一会儿丸子就变大了几倍，油炸成金黄色时捞起，再撒入白糖粉，
糯软香甜，外酥里美，隔着屏幕都能够让人流口水。
4，上饶鸡腿
说到上饶最有名气的小吃，那非上饶鸡腿莫属，在上饶，玉山等火车站经常听到有人喊“上饶鸡腿”的叫卖声。
在火车站嘈杂的空气中，却弥漫着鸡腿的香味，让人闻后食欲大增，忍不住想要购买品尝，以前5块钱一个，如今要10块钱了。
鸡腿上面铺满了白色的芝麻，香气扑鼻，轻轻咬一口，鲜美味香，外焦里美，实在是太香了，让人吃一口之后根本停不下来。
5，宜春包圆
宜春最有名的特色小吃便是包圆，看起来有点像饺子，但其实它里面并不是饺子，而是芋头粉加入番薯粉做成的面皮，然后在里面添加肉馅或者是韭菜馅，酸菜馅等各种馅料。
吃起来口感比较糯，比饺子更美味，很多人喜欢吃原汁原味的包圆，放入特色的辣椒酱汁一起吃，让人回味无穷。
6，赣南大余烫皮
赣南是江西的第二大城市，作为客家的摇篮城市，特色美食小吃更是少不了，有兴国的米粉鱼，还有大余的烫皮。
大余烫皮五颜六色，这道特色美食小吃的颜值非常高，而且气质口感更是让人惊艳，看起来有点像肠粉，但其实跟肠粉的制作完全不一样。
烫皮的色泽鲜亮，有绿色，红色，紫色，粉色，白色等各种五颜六色的颜值，口感具有香、酥、脆等特点，比肠粉更美味，蘸着辣椒汁一起吃，让人吃了就忘不了。
以上6种江西著名的特色小吃，你吃过吗？
页:
[1]