全透明、零容忍
市场监管局将最真实的结果告诉你
绍兴上虞陈溪乡临溪人家农家乐饭店
01
陈溪乡陈溪村通泽路30号
值得肯定的
▲ 证照上墙公示，健康证在有效期内。
▲ 灭蝇灯正常使用。
▲ 消毒柜正常使用。
▲ 厨房垃圾桶非手触式且垃圾分类。
▲ 台账登记齐全。
有待整改的
▲食品原料清洗水池未张贴分类标签。
▲ 厨房内食品原料随地摆放，较杂乱。
绍兴市上虞区道墟邓远寿小吃店
02
道墟街道中联村泾肖南路8号
值得肯定的
▲ 亮照经营，从业人员健康证齐全。
▲ 做到明码标价，有清楚醒目的价目表。
▲ 操作台物品摆放整洁，台面干净，无污渍污垢。
有待整改的
▲ 垃圾桶未加盖，垃圾桶过满未及时倾倒。
▲ 进行清洗、挑拣的粗加工区设置在垃圾桶旁边，容易染细菌。
▲ 烹饪区不够整洁，存放调味料的器具较脏，且敞口放置。
绍兴市上虞区东关小胖快餐店
03
东关街道东达路88、90号
值得肯定的
▲ 证照上墙公示，健康证齐全且在有效期内。
▲ 消毒柜正常使用且碗碟摆放整齐。
▲ 灭蝇灯安装位置正确并正常使用。
▲ 店内就餐环境较为干净整洁。
有待整改的
▲ 厨房调味盒污秽不堪且未加盖。
▲ 厨房垃圾桶未加盖。
▲ 食品原材料、半成品菜随意放置。
绍兴上虞丰惠镇法明花拉面店
04
丰惠镇人民路64号
值得肯定的
▲ 店内干净，都贴有文明就餐贴。
有待整改的
▲ 消毒记录1个月未写。
▲ 垃圾桶无盖，下水道缝隙大，出口处无防鼠网罩。
▲ 操作台东西摆放杂乱。
▲ 餐具未放入保洁柜中。
▲ 厨房后门无防鼠防蝇设施。
绍兴上虞蜀韵餐饮有限公司
05
杭州湾上虞经济开发区纬九东路8号铺-47、48
有待整改的
▲ 食品处理区无墙裙，油污严重。
▲ 未使用保洁柜存储清洁餐具。
▲ 厨房内垃圾桶未带盖，欠清洁。
▲ 厨房环境卫生脏乱差。
▲ 未使用保鲜膜无污染覆盖。
绍兴上虞曹娥街道老味道土菜馆
06
曹娥街道舜江西路436-2号
值得肯定的
▲ 亮照经营，制度齐全。
▲ 就餐环境良好，地面整洁。
▲ 油烟机干净无油渍，工作人员统一着工作服。
有待整改
▲ 健康证缺失，目前就两本健康证，实际从业人员有6人。
▲ 消毒柜未插电，与冰柜共用一个插座，里面堆放杂物。
▲ 调味用品未加盖保存，部分调味盒污迹明显。
▲ 半成品未使用保鲜膜包裹，且店内无防蝇设施。
绍兴上虞黄菊梅餐馆
07
小越街道下街路52号
值得肯定的
▲ 证照上墙。
▲ 冷藏柜食品堆放整齐。
▲ 食材覆膜。
▲ 灭蝇灯正常使用。
有待整改的
▲厨房未及时清理，调料未加盖。
▲ 厨房环境脏乱。
绍兴市上虞区土包子饭店
08
上浦镇和平中路9号一楼
值得肯定的
▲ 证照上墙公示，健康证在有效期内。
▲ 灭蝇灯安装位置正确并正常使用。
▲ 就餐桌张贴文明桌贴，就餐环境良好。
▲ 冰箱物品摆放整齐。
有待整改的
▲成品裸露无防蝇措施。
▲ 调料未加盖，敞开放置。
绍兴市上虞区正新鸡排
09
小越街道越北村科峰农贸市场
值得肯定的
▲ 证照齐全，从业人员都具有健康证。
▲ 灭蝇灯安装规范。
有待整改的
▲ 待加工食品裸放，周边有苍蝇。
▲ 店门一直敞开，未设置防蝇、防尘设施，店内苍蝇较多。
▲ 操作台堆放杂物，污秽不洁。
上虞章镇镇竹洞湖酒楼（友林饭店）
10
章镇镇湖景广场13、15号
值得肯定的
▲ 证照齐全，挂于店内显眼处。
▲ 营业时间风幕机正常开启。
▲ 展示区菜品均有保鲜膜覆盖。
▲ 消毒、进货台账记录齐全。
有待整改的
▲保洁柜未封闭，餐盘直接接触地面。
▲ 冰箱内杂乱，未全部使用保鲜膜。
?编辑：虞小花 来源:上虞区市场监管局 | 
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