Salon 武汉 · 谁敢动餐饮

美味可口

现在的餐饮市场竞争激烈，不少新型餐饮品类异军突起。在不断变化的经营理念、运营模式中，谁敢打破传统，提出新的观点，做第一个吃螃蟹的人，谁就有可能成为行业中的佼佼者。

2017年5月27日，以“谁敢动餐饮”为主题，由武汉面包与纽扣装饰设计工程有限公司主办，搜狐焦点家居承办此次品牌沙龙分享会，邀请武汉餐饮界大咖，共同打造未来餐饮体验的新思维！

“面包与纽扣”，是苹果装饰集团战略下的全新公装品牌。面包与纽扣以商业化的思维，从商业策略、品牌视觉、空间表达、媒介推广等四个维度全面提升客户品牌的市场竞争力，立志为打造“新体验方式和工作方式”而努力。

创业并非一条坦途，尤其对刚踏上这条道路的人来说，很多时候都是在摸着石头过河。而面包&纽扣想要做的事，是为大众带来全方位的开店帮助，联动业内专家与大咖，全方位立体地为大众打通开店的任督二脉。

捞旺从2012年9月27日登陆武汉，从最初的一家320平的普通火锅店，到2016年的17家火锅分店。这是一个快速崛起的品牌，凭借一锅好汤搅动江城火锅市场，引导健康养生新理念，成为健康养生火锅的新标杆，成功颠覆市场。捞旺主理人叶总娓娓道来从一个小店面迅速崛起的成功秘诀。

美食是每个人的故乡，而热干面，是每个武汉人的根。在武汉开店，想要打造一家能传承百年的好店，第一件要做的事，就是去寻根，研究每个武汉人骨子里对口味的偏好，而这所有的味觉历史，都浓缩在一碗地道的热干面里。

罗氏热干面创始人罗思偲老师毫不吝啬地分享了他坚持味觉寻根的经营之道。

而作为火炉的武汉，夏天的热在全国都是首屈一指。而最辣的虾，最正宗的大排挡，最美味的夜晚，最澎湃的啤酒，点亮了武汉的夏天。作为武汉夏天的主角-虾，老牌虾店必然少不了这家，董记虾行天下。

从满足家人的口味开始，一步步俘获全武汉人的味蕾，董记虾行天下的创始人董总，把爱好变成了坚守的执念并为之奋斗，让在场的人受益良多。

作为武汉美食自媒体的领军人物俊俊老师 、老王老师分享了餐饮店面设计美观的重要性。

武汉三镇美食圈主理人侃神，武汉搜城记主理人牛牛哥，武汉三镇吃喝玩乐皮皮神，武汉人夸武汉事儿主理人权叔分别各自表达了对未来餐饮发展的期许。

空间与美食从来都是密不可分的。好的食欲不仅要有心意独特的美食，更不能少了搭配得当的空间。美好的空间，正是用各种原生、质朴的建筑材料进行填充，就像混搭的食材一样，时刻给人以惊喜，而美食的搭配何尝不是一次千折百回的空间历险。创造力让美食与空间没有界限，这里面的核心就是“美学”。

面包与纽扣的谭总则从空间搭建和客户体验感介绍面包与纽扣，根据现有的餐饮发展说明未来主体的设计思路。商业公装品牌面包与纽扣，带来的的不仅是商业模式的颠覆，更将成为餐饮商业体的强势助力，让个性化的餐饮商业品牌更具市场竞争力！

面包与纽扣将致力于品牌策略、空间表现、工程施工、推广传播一站式专业服务体系，为武汉餐饮商业市场带来一次公装模式的创新，通过圈层名人与设计大咖，构建圈内商业资讯交流的平台，促进面包与纽扣的品牌价值不断提升。

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目前面包与纽扣在中国拥有12家公司，它们分布在

长沙｜北京｜上海｜广州｜台北｜昆明

南京｜郑州｜武汉 ｜深圳｜重庆｜杭州

长沙总店

开福区湘江中路589号万达写字楼C2栋8层

电话 400-839-3978

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长沙南店

雨花区湘府东路28号托斯卡纳E03-01

电话 0731-83595169

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广州分公司

海珠区新港中路397号TIT创意园创意西路05号

电话 020-29067310

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重庆分公司

江北区U创工业设计中心荣耀登场

电话 023-67112099

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南京分公司

秦淮区虎踞南路96号

电话 025-85980777

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武汉分公司

江汉区青年路326号元辰国际大厦A座3楼

电话 027-87978886

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北京分公司

朝阳区西坝河西里23号嘉汇中心A座二层

电话 010-84240600