家常菜VS洋快餐，哪个更好吃？你更喜欢哪一种？

美味可口

现在，放眼街头，快餐店比比皆是，每天的饭点儿，店里也都人满为患。工作党，独自在外的他们，还有忙碌的他们，在外吃饭订外卖是经常。但，也有很多在家自己做饭的朋友们啊，今天，翠姨又来分享家常菜了。

第一道家常菜：酸辣土豆丝

这道家常菜大家都很熟悉了吧，是不是算得上是每隔几天就吃的家常菜呢？土豆切丝，青椒切丝，辣椒切段，爆香辣椒，放入土豆丝，加入醋、生抽、酱油、食盐等调味，翻炒均匀即可，是不是很简单快捷？

第二道家常菜：番茄牛腩

牛腩肉洗净切块，冷水入锅，放入葱段和姜片，开大火焯水，捞出备用。番茄洗净用开水烫一下，去皮切大块。土豆去皮切小块，放入水中浸泡防止氧化。大火热油，放入葱段、姜片、八角、香叶等爆香，下入牛腩肉，翻炒。倒入清水，没过牛腩即可，大火煮沸后小火慢炖，直至牛腩肉软熟，八角和香叶挑出，不用。炖软后，番茄和土豆倒入，再加清水煮沸，加入白糖、生抽、盐、胡椒粉适量调味。小火再炖半小时左右，撒上葱花，即可盛出。

第三道家常菜：蒜苗炒蛋

蒜苗切段，胡萝卜切丝，鸡蛋打散。锅里热油，炒鸡蛋盛出备用。锅里的底油倒入适量花椒粉，倒入蒜苗开大火翻炒，最后倒入鸡蛋翻炒，加点食盐调味，炒匀即可出锅盛盘。

第四道家常菜：拍黄瓜

一根黄瓜洗净，切段，拍的半开，摆入盘里，加入蒜蓉、葱花、食盐、生抽、醋等调味料来搅拌，锅里烧热油，浇在黄瓜上，可以让调味料更大地发散味道，黄瓜也会清脆鲜香，喜辣的朋友们还可以加入辣椒段。

家常菜多种多样，各具风味各有其做法，家常家常，就要简单快捷，每天都做的菜，不仅要有口味变化，还要涉及各类营养。提起方便快捷，翠姨家里的孩子总爱去吃麦当劳、肯德基那些外国流传来的快餐，偏偏价格还不菲。

大家觉得，是家常菜更好吃呢？还是洋快餐更好吃呢？你们喜欢哪一种呢？欢迎在下方留言评论哦！