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【健康孝感】“阳”了吃什么好得快?别错过这几条饮食建议 ...

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发表于 2023-4-27 08:12:22|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
这几天大家聊天时互相的问候语已经默默地变成“你阳了吗?”身边的亲友同事甚至你自己,可能都已经化身“小阳人”,正在体验传说中的发热、肌痛、头痛、喉咙痛、持续咳嗽、食欲不振、味觉嗅觉丧失等症状。

此刻,谁都想让身体的战斗力更强一些,但不少朋友却因为喉咙疼痛,能咽得下去的只有粥和水,都说提高免疫力要多摄入蛋白质,但在这种身体不适的情况下,到底吃什么能加速恢复呢?

《健康孝感》节目

送大家几条实用饮食建议

解决几个关于

“阳”了之后怎么吃的困惑

帮助大家早日康复



问题一:只喝粥行吗?

答:不行,最好以碳水为打底再补充蛋白质 。

发烧、咳嗽其实非常消耗体力,按理是要在日常饮食的基础上增加热量摄入的。粥(不论什么粥)的营养成分里碳水化合物居多,没法补充你正在被病程消耗的蛋白质及由蛋白质参与的各种抗体。


推荐食物:

牛奶、豆浆、鸡蛋搭配碳水(面包、发糕、馒头、燕麦、粥等)

这三种食物都富含优质蛋白质,尤其是鸡蛋和牛奶,这两种食物的蛋白质生物价值在常见食物蛋白质中位居冠亚军,在人体内的生物利用率是最高的。换句话说,用它们补充蛋白质是最有效的。豆浆的蛋白质含量和消化吸收利用率比牛奶稍低一点,但对于不爱喝牛奶的人也是个有效替代。

病程期间,一定要以碳水打基础,而不是只吃高蛋白食物,否则会大大浪费蛋白质。因为它们会首先发挥提供能量的作用。阳性期间,比较适合大家食用的碳水来源主要是各种主食、糖、水果。

问题二:能吃黄桃罐头吗?

答:喉咙难受时可以快速缓解,但不要贪多 。

发烧时,摄入跟不上消耗,带添加糖的食物可以快速补充能量,帮助升高血糖;它们不是热食,冰冰凉的糖水有帮助红肿咽部“凉爽”的效果,且罐头果肉软滑,不会制造吞咽过程中的不适,进食舒适度很高;而且,对于一部分朋友来说,糖水罐头是“小时候的味道”,也是生病期间的心理安慰剂,吃起来还能给大脑奖励中枢愉悦感信号;当日常固体食物摄入不足时,添加糖也是最经济、迅速、有效的碳水来源之一。


推荐食物:各种水果罐头

岂止是黄桃罐头,任何甜甜的水果罐头都行(除了山楂,因为有可能让你的胃不舒服),比如糖水梨罐头、番茄罐头、杨梅罐头……糖饮料也可以,蜂蜜也可以,冰淇淋酸奶等都可以。任何有添加糖的都可以,当然是有前提的——只要你没有血糖问题,没有糖尿病。

需要说明的是,黄桃罐头也好、蜂蜜也罢,并没有对新冠病毒的治疗效果,请勿“玄化”它们的效果。

问题三:能喝果汁或果蔬汁吗?

答:必须能


有人可能会问:榨汁不是会损失维生素C吗?没错,维生素确实会损失一些,但并不会全部损失。而且能通过它们补充多种维生素、矿物质、植物化学素、膳食纤维,比吃不下要强很多。它们并不比口服补液盐差。



推荐食物:


外购或者自制的果蔬汁


如果你根本咽不下切块或者切丝的蔬菜或水果,任何外购的或家人帮忙制作的果蔬汁都是非常好的补充。


需要注意的是,有腹泻症状的小伙伴请慎用,或者来点儿就够,别只喝它,别当水喝。


问题四:能补充维生素C吗?

答:快速恢复免疫力不能只靠维生素 。

首先,并没有证据证明大量补充维生素C可以对抗新冠病毒感染。其次,人体的免疫力真的不是靠维生素C这一种小小的营养素孤军奋战支撑起来的。


推荐食物:

复合维生素补充剂、全营养配方粉

问题五:需要口服补液盐吗?

答:如果腹泻、呕吐症状严重的话需要 。

如果腹泻症状严重,甚至伴有呕吐,口服补液盐可以有,帮助补充液体和钾钠电解质。避免脱水及电解质紊乱。

饮食提醒:

1

腹泻期间还是要保证吃喝,腹泻症状严重的朋友,需要避免太多含乳糖的牛奶、豆浆和高糖食品。

精米精面(没错,不是粗杂粮)、舒化奶、低糖酸奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐(南豆腐北豆腐都行)、瓜茄类蔬菜(去皮)、口感不太硬的叶菜(比如白菜叶子、菠菜叶子等)、不容易胀气的根茎类(比如胡萝卜、山药等),你的肚子都是可以胜任的。当然,前提还是:你咽得下去……

2

感染期间吞咽不怎么受影响的朋友,以及食欲已恢复的阳性朋友,你们并不需要“大补”,除非你想经历“阳一次重10斤”,只需要正常饮食、营养均衡即可。

FM91.8孝感新闻综合广播《健康孝感》


名医坐堂:每周五上午11:15—11:45


直播参与QQ:487124589

本栏目由孝感市第一人民医院与本台联合举办

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