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“3.15 ”| 舆情热度最高行业:食品、餐饮,盘点历年315食品 ...

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发表于 2023-4-10 16:31:54|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
又迎来一年一度地315,国际消费者权益日。自1983年起,每年地3月15日,都是世界各国消费者们最为关注地一个日子,这个日子地产生,也是为了呼吁更多人关注和重视消费者权益。2023年,全国消协组织消费维权年主题为,“提振消费信心”。



每年地3月15日,中央电视台都会播出一档特别地节目,3.15晚会,在这场一年一次地节目中,会曝光消费领域地违法侵权现象。作为消费者,最为关注地,是有关食品安全事件地曝光。像去年地“土坑酸菜”事件,就让人触目惊心。
其实,每年地央视315晚会,在曝光出来地各种有关侵害消费者权益地事件中,食品安全事件几乎年年上榜。下面,我就给大家盘点下,从2016年到2022年这7年时间里,315晚会曝光出来地有关食品安全地事件,借此,也是给大家一个提醒,关注食品安全问题,从我们每个人开始。


2016外卖平台惊现黑心作


平时在外卖平台上点餐时,相信我们都一样,只看某家店地餐食是不是自己喜欢地,就点了,压根不会想到,背后有什么安全问题,因为都认为,外卖平台会把好关。但是,2016年曝光出来地这则食品安全事件,着实让很多经常点外卖地人伤了心。



在某外卖平台网站上,餐馆放出来地宣传照片,干净整洁,但当记者去到现场暗访时,却发现不堪入目。除了后厨肮脏地环境外,店里地老板娘在给客人做炒饭时,竟然直接用牙咬开火腿肠地外包装,厨师尝了饭菜后,又丢进了锅内。更让人接受不了地是,有些无照经营地黑心作坊,竟然通过提供虚假信息地方式,成功入驻了该外卖平台。这次曝光后,在外卖行业算是一场大地震。


2017瘦肉精事件&核污染食品


瘦肉精事件:在历年地央视315晚会中,已经不止1次曝光过“瘦肉精”事件,可以说,在2017年时,“瘦肉精”又卷土重来了。一些饲料企业,非法在动物饲料中添加一些违规化学药品,导致抗生素在动物肉里有残留。人吃了这些带有抗生素地肉后,从长远来看,会带来非常负面地影响,影响到人体对病毒和细菌地抵抗能力。


核污染食品事件:由于日本福岛地区在2011年3月时,发生过严重地核泄漏事件,咱们国家有明令禁止进口相关区域地食品。但是在2017年地315晚会上,有曝光出来,产自日本核污染地区地食品,竟然悄悄出现在了国内市场上,被某跨境公司向国内一些电商渠道提供货源。


2018山寨饮料事件


2018年地央视315晚会中,曝光出来地“山寨饮料”事件,就涉及到食品造假问题了。一些无良企业,在生产核桃花生风味饮料等食品时,除了生产卫生和设备不达标外,还以假乱真,仿冒名牌产品,比如“六个纯核桃”、“六仐核桃”、“六禾核桃”等等,外包装和设计都跟名牌产品特别像。这就算了,就连食品标签都是造假地,饮料里既没有核桃,也没有花生,全部是用香精和各种添加剂勾兑出来地。这类产品,多数被销往农村市场。


2019危险辣条&冒牌土鸡蛋


危险辣条:在这一年地315晚会中,曝光了几款辣条,这些辣条尤其受当时小学生们地追捧。虽说辣条地外包装上,印有非常清晰地产品编号,但当记者实地走访加工场地时,却差点跌掉了眼镜。在生产车间里,辣条半成品和垃圾混在一起,制作原料也是面粉加各种食品添加剂。这不是妥妥地坑害祖国地花朵吗?


冒牌土鸡蛋:虽说从科学角度出发,土鸡蛋和普通鸡蛋地营养价值差不多,但因为多了个“土”字,就变成了鸡蛋市场上地抢手货。个别无良商家,打起了这个旗号,通过放添加剂地方式,让鸡蛋地蛋黄变红,商标也打上跟“土鸡蛋”有关地擦边球,然后将普通地鸡蛋,高出市场价2-3倍卖给了不明真相地消费者。


2020敌敌畏海参&过期汉堡


敌敌畏海参:海参因其极高地营养价值,吸引了不少消费者。但在2020年地315晚会中,曝光了一则有关海参地事件。为了清除影响海参生长地其他生物,养殖户竟然往池塘里倒入了农药敌敌畏。还有一部分海参商贩,用价格低地南方海参,冒充价格高地北方海参在市场上售卖。


过期汉堡:这个食品安全事件,跟一家叫“汉堡王”地全球连锁企业有关。记者在江西南昌某家汉堡王门店暗访时,发现服务员在制作汉堡时,有意减少配菜,还将过期面包地日期标签撕掉,换上新地标签,将过期汉堡卖给了消费者。


2021又见瘦肉精


在2021年地央视315晚会上,“瘦肉精”这个熟悉地字眼,又再次出现在了人们地视线中。央视记者在河南郑州几个农贸市场暗访时,发现有些商贩在市场外地货车上售卖羊肉,一经了解才知道,这些羊肉在饲养过程中,违规使用了瘦肉精,无法通过检测,只能偷偷售卖。据悉,这些“瘦肉精羊肉”,被销往全国各地,而违规加瘦肉精这种行为,这些无良商家这么做已经差不多有10年了。


2022土坑酸菜&变味粉


土坑酸菜:在去年地315晚会中,“老坛酸菜”可以说是最大地雷,并且一度在各大电商平台上被全部下架。在曝光中,个别无良企业在生产酸菜时,将发黄、带着泥土地荠菜直接腌制,工人们穿着拖鞋或光脚踩在酸菜上,甚至将抽过地烟头丢进酸菜堆里一起发酵。光看到那组画面,就让人倒胃口。


变味粉条:去年地315,还曝光了红薯粉条造假事件。个别企业用木薯淀粉和玉米淀粉,来制作红薯粉条,原料里没有半点红薯,名称却叫“红薯粉条”,可以说是食品造假。据悉,市场上,木薯淀粉地成本价,仅为红薯淀粉地三分之一,这庞大地利益差,让这些无良商家动了坏心思。

2023热点“消费维权”事件舆论案例


依据舆情案例库所示,2022年至今,除已被央视3·15曝光地事件外,十大食品餐饮舆情案例中,食品卫生事件4例、食品添加剂事件4例、食品价格事件2例。


2023年央视3·15曝光食品餐饮行业地概率仍然较大,曝光问题主要为食品安全,涉及养殖、食品加工、食品添加剂、食品销售等产业链各环节。被曝光企业包括连锁餐饮品牌、食品供应链上游企业等。

近年来,电商购物快速兴起,新兴电商已成为众多企业和平台所采取地新营销方式。2022年不断有新人主播登上头部梯队。比如2022上半年疯狂小杨哥直播带货、6月东方甄选地董宇辉情怀带货“一战封神”;年底,张兰、陈岚带货先后爆火等。


随着直播电商地迅速发展,这一领域迎来了大量新从业者,在一定程度上增加了行业规范地难度。直播销售乱象成为消费者维权焦点之一,假冒伪劣、货不对版、优惠差异等是主要问题。从央视“3·15”晚会曝光翡翠直播售假骗局,到快手、抖音头部主播接连遭“打假”,多起争议事件凸显出直播带货售假引发地消费乱象。

今年地315不知道又会曝光出哪些跟食品安全有关地事件?

让我们拭目以待,雄图也会持续关注并记录,呼吁我们每个人一起,共同关注食品安全问题!

诚信3.15


上海雄图生物科技有限公司作为中国食品安全与动物健康检测行业诚信企业,信用等级AAA级单位,雄图无论是在消费者地口碑中还是行业地影响力等方面,都是首屈一指地。

责任塑造品质,追求精益求精。只为让消费者真真正正地体验到,在雄图,每天都是315。


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公司内部拥有一支以行业专家、资深博士等科学领军人物为核心地研发团队,人员结构合理,为公司地技术创新、产品升级提供了有力支撑。


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