曝光！海安15家餐饮店上了黑榜！你去吃过吗？

美味可口

这些店上了黑榜！有你常吃的吗？

目前，海安市城区内小作坊及小餐饮、网络餐饮集中专项整治活动正在火热开展中。

经过海安市市场监管人一天穿街走巷、深入排查，现在为各位“干饭人”放出第一期网络餐饮“曝光台”，帮助大家精准避雷问题餐饮店！

1

单位字号：叫了个炸鸡

营业执照：海安徐辉炸鸡店

地址：海安市开发区新宁南路商业街44-109号

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要原因：原料采购索证索票不全；储存以及粗加工场所不符合要求；经营场所许可证项目与实际经营不相符合（许可是销售，实际经营是加工销售）。

2

单位字号：坛猫麻辣香锅

营业执照：海安寻一味小吃店

地址：海安市城东镇长江中路泰宁市场206室

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要问题：冰箱内生熟混放且未密封保存；从业人员健康证过期；水池混用；垃圾桶无盖；操作台及地面积油污垢；消毒柜未使用；后厨环境脏乱差。

3

单位字号：海安湘贵园小吃店

营业执照：海安湘贵园小吃店

地址：海安市城东镇迎宾路118号10幢102室

业态类别：小餐饮

外卖平台：无

主要问题：一名从业人员无健康证；原材料未离地放置；调味品过期；卫生环境较差、油烟机污垢多；防蝇防虫设施不到位；垃圾桶未加盖。

4

单位字号：蜗牛花甲

营业执照：海安门龙餐馆

地址：海安市高新区中大街18幢111室

业态类别：微型餐饮

外卖平台：饿了么、美团

主要问题：店内无防蝇设施、门帘敞开；冰箱未除霜，且私人食品与销售食品混放；操作台面油污垢严重；食品原料乱放；垃圾桶无盖。

5

单位字号：和善园

营业执照：海安和园早餐店

地址：海安县高新区中坝北路11号101室

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要问题：原料未按要求进行冷冻存储，未设置防尘防蝇设施。

6

单位字号：海安浓情欧克餐厅

营业执照：海安浓情欧克餐厅

地址：海安市高新区人民东路32号久益大厦

业态类别：小餐饮

外卖平台：无

主要问题：未查验供货商资质；经营场所整体环境差；设施设备未清理，较脏。

7

单位名称：巴山蜀水麻辣烫

营业执照：海安丽倩麻辣烫店

地址：海安市高新区安达步行街2号5幢204室

业态类别：小餐饮、网络餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要问题：食品贮存未离墙、未离地；水池无标识标明用途；盛放调味料的容器未加盖存放；餐饮场所环境不整洁，地面有污垢。

8

单位字号：砂锅麻辣烫

营业执照：海安川海砂锅麻辣烫店

地址：海安市高新区新宁路18号12幢

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要问题：后厨环境卫生差；厨房物品摆放杂乱；食品处理区设置卫生间；食品原料堆放不规范；无更衣设施；未正常使用消毒柜。

9

单位字号：海安县聚乐园酒店

营业执照：海安县聚乐园酒店

地址：海安市高新区江海东路25号

业态类别：小餐饮

外卖平台：无

主要问题：餐饮场所脏乱差，个人生活物品和食品设施没有区分，摆放混乱；未按要求使用消毒设施。

10

单位字号：鲸一日式料理

营业执照：海安鲸一餐厅

地址：海安市中坝中路42号 （如意紫都步行内街）

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团

主要问题：操作台、加工台油污积垢较厚，加工时溢出物未及时清洗；加工中使用的调味品未及时封存保管；厨房内无防蝇防尘设施；厨房内存放有5只液化石油气钢瓶。

11

单位字号：海安聚酒友餐馆

营业执照：海安聚酒友餐馆

地址：安平中路229号1幢1层108、109、117、118

业态类别：小餐饮

外卖平台：无

主要问题：存在过期食品和无标识的食品原料；包材置于地面，未离地放置；墙壁未及时清理，污垢多。

12

单位字号：π岛日式烤肉饭

营业执照：海安市π岛烤肉饭店

地址：海安市万达广场3005号

业态类别：小餐饮

外卖平台：饿了么，美团

主要问题：冻藏设施内食品原料与半成品混放；餐厨废弃物容器没有盖子；操作台及地面积油污垢；从业人员健康证过期。

13

单位字号：海安丁记烧饼店

营业执照：海安丁记烧饼店

地址：海安市高新区新桥3组

业态类别：微型餐饮

外卖平台：无

主要问题：餐饮场所脏乱差，个人生活物品和食品设施没有区分，摆放混乱；未按要求使用消毒设施。

14

单位字号：安永淮南牛羊肉汤

营业执照：海安安永淮南牛肉汤店

地址：海安市开发区商业街（东侧）6号

业态类别：小餐饮

外卖平台：无

主要问题：冻藏设施内食品原料与半成品混放，食品添加剂管理未落实五专要求；经营场所墙壁剥落，操作台及地面积油污垢，无防蝇防尘设施。

15

单位字号：大品味鸭血粉丝酸辣粉

营业执照：海安大品味鸭血粉丝店

地址：海安市开发区商业街（东侧）6号

业态类别：小餐饮

外卖平台：美团、饿了么

主要问题：消毒柜未使用，后厨卫生差，油污较重。

市市场监管局已对上述餐饮店下达《责令改正通知书》，责令限期改正，并将持续跟踪监督，到期未改正的，将依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规予以严肃查处。

来源：海安市监之窗

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