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美味可口

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近日，UCD饮食健康协会的Eileen Gibney课题组正在开发一款线上饮食调查网站--Foodbook24，以用于收集现居爱尔兰不同人群的饮食信息，从而广泛应用于营养学的相关研究当中。目前，网站已初步开发完善，课题组推出此项调查，是希望了解中国人群在内的用户通过线上访谈和网站自主使用两种形式记录饮食信息是否存在明显差异。

参与调查的记录者根据要求简单完成几级饮食相关的记录、访谈及相关问卷，即可在调查完成后，获得免费获得一份由营养师提供的饮食反馈及建议。

调查内容：

记录两次前一天24小时内的饮食信息：一次为自主使用Foodbook24，另一次为参与与研究人员进行的线上Zoom饮食访谈（内容大致为在研究人员的帮助下回忆过去24小时内的饮食）

两周之后再进行一次以上过程，并完成一份生活习惯相关问卷以及一份网站使用评价问卷，即可完成调查。

所有数据将受到保护以及匿名保存，仅用于研究分析。

招募人群要求：

Ø 年龄：18岁及其以上

Ø 中国人，现居爱尔兰

Ø 男女比例：男 50%；女 50%

Ø 具备基本的英语能力

如果您对此项调查感兴趣，也符合以上要求，欢迎点击链接了解更多详细信息，填写问卷信息参与调查。

复制以下链接进入UCD Institute of Food and Health 网页关于该研究详细介绍-

Foodbook24 Study | Institute of Food and Health, University College Dublin (ucd.ie)

Foodbook24 Study | Institute of Food and Health, University College Dublin (ucd.ie)

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