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康宁唯诺高奇:婚嫁地产模式,盘活商业是核心

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发表于 2023-5-4 07:47:05|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
通过婚嫁+地产模式,开发商亦或是投资商可能能够找到一个新的突破口,能够形成线下商业流量增长,由此带动一个商业蓬勃发展。



在2017CWIC创新大会上,邀请了康宁唯诺执行总裁高奇参与圆桌对话,核心内容如下:

高奇:通过婚嫁+地产模式,开发商亦或是投资商可能能够找到一个新的突破口,能够形成线下商业流量增长,由此带动一个商业蓬勃发展。

在人生的消费曲线中,婚礼消费是一个家庭消费的开始,其具有三大属性:无经验消费、瞬间高消费、一次性消费。想解决结婚大消费,可以从婚姻消费开始找到一个入口,基于此找到跟消费者之间的关系。

婚礼堂不能解决所有商业问题,一定要找到自己定位。此外,切忌什么事都做,这样到最后你会发现什么事做不好。而婚嫁+地产,盘活商业是核心。

以下演讲内容为小编速记整理,内容稍有改动,未经分享嘉宾审核。

主持人高明——爱之声商学院负责人。爱之声婚庆培训管理学院是(北京)爱之声婚庆咨询管理公司旗下培训品牌,是云南省唯一一家以婚庆培训、培训管理、颁发国家认证的学院文凭的婚庆培训管理学院,是全国各地区婚庆协会认证的专业婚庆培训权威机构。



圆桌嘉宾高奇——康宁唯诺执行总裁。康宁唯诺文化发展(北京)有限责任公司是国内首家综合性婚礼场地运营品牌,目前业务主要分布两块,一块综合商业地产策划和运营,第二块落地婚礼堂规划设计和实际运营执行。目的在于帮助商业地产,包括城市公园盘活资产,同时去沉淀幸福IP。而其执行总裁高奇投身于婚礼行业13年,是资深婚礼堂运营经理人。

主持人——高明:婚嫁+地产,这个概念究竟是如何来理解的?

圆桌嘉宾——高奇:线下消费和线下商业一直是困扰开发商和投资商的难题,而通过婚嫁+地产模式,开发商亦或是投资商可能能够找到一个新的突破口,能够形成线下商业流量增长,由此带动一个商业蓬勃发展。

在过去十几、二十几年,无论是婚礼人还是中国婚礼消费者,一直头疼的事情在于:在中国土地上,没有专属结婚的地方。而现在慢慢出现了一个业态,叫婚礼堂,其解决了专属婚礼场地和专属空间的问题

当然,在这个过程中,婚礼堂也有其痛点——物业成本较高。在中国能找到一个合适物业,在一个合适区位里面建设改造成为一个专属婚礼空间,成本是比较高。而从消费者角度来讲,他能够接触这样的新的模式,实际也是会付出一些代价。

不禁追问,婚礼堂核心,其盈利模式,只有婚庆+酒店吗?还有没有其它的可能性?

基于此,探索出婚礼堂与地产之间的关联。高奇表示,婚礼是可以给地产项目导流的。近几年,线下消费和线下商业一直是困扰开发商和投资商的难题,而通过婚嫁+地产模式,开发商亦或是投资商可能能够找到一个新的突破口,能够形成线下商业流量增长,由此带动一个商业蓬勃发展。这也是婚嫁+地产的核心内容。

主持人——高明:截止目前,传统商业地产与幸福IP,其互联点有哪些可以实效性落地?

圆桌嘉宾——高奇:当婚礼业务,将爱情元素或者幸福元素沉淀其中的时候,在商业地产是可以做很多事情的,比如幸福街区、影视厅。一切开始于一场婚礼,但不止于一张婚礼,可以缔造出一个最大程度的幸福感。

所谓幸福IP,高奇表示,中国人目前面临的问题是:我们在一个厅举办一场婚礼,搭建一场场景,请所有来宾吃饭,吃完饭以后,这个厅跟你后面的人生或者你后面的生活、你的婚姻再无关系。

而高奇等人去日本考察的时候,其中一个教堂到2017年已经102年历史,每年约两千对新人在那举办婚礼,举办结婚纪念日。在教堂的接待厅里面有柜子,上面放的是所有在这举办婚礼的照片。这件事让高奇很感动。

试想,爸爸妈妈在那结婚的,98年大女儿在那结婚,然后到2000年小女儿在那结婚,这对于一个家庭的爱情、婚姻组建的过程中,能放在心里的事。故而当婚礼业务,将爱情元素或者幸福元素沉淀其中的时候,在商业地产是可以做很多事情的。比如在综合商业项目上,可以做幸福街区,希望能在这个街区里面沉淀属于每个家庭或者属于每对新人的爱情文化、婚姻幸福文化。亦或者做一个影视厅,在这个厅里面借助多媒体方式,新人随时随地到这个厅里面输入编码就可以看到结婚当天照片、视频,这会促使你想在以后结婚纪念日的时候回来看,甚至于能看到十几年前自己爸爸妈妈结婚当天发生的事情。

这,开始于一场婚礼,但不止于一张婚礼,可以缔造出一个最大程度的幸福感。

主持人——高明:婚嫁产业,大部分都是低频的,婚嫁+地产这样的形态,其产能与效能问题是如何解决的?

圆桌嘉宾——高奇:在人生的消费曲线中,婚礼消费是一个家庭消费的开始,其具有三大属性:无经验消费、瞬间高消费、一次性消费。想解决结婚大消费,可以从婚姻消费开始找到一个入口,基于此找到跟消费者之间的关系。

婚庆本身是低频的,而将其放在消费里面,以消费为核心,把它转化成一个高端消费行为,时候,实际跟婚礼就没关系了

当然,尽管消费与婚礼没有关系,我们依旧可以通过消费撬动人群。高奇他们做过一些调研与设想:找一栋楼,无论三万方,五万方,如果这栋楼装满婚庆相关产业,你会发现这栋楼都是低频,这是有问题的。

故而,商业就是商业。那么,婚礼行业,亦或是婚嫁产业在这之中的作用是:①人流的撬动;②消费入口,家庭消费入口。

在人生的消费曲线中婚礼消费是一个家庭消费开始,其具有三大属性:无经验消费、瞬间高消费、一次性消费。

一般而言,除了富二代,很多人在结婚之前都是没有消费能力的。2个二十几岁,工作不稳定的年轻人,其收入来源于父母,无论是婚礼、婚纱照还是蜜月旅游、生孩子、教育等,都是无经验状态。

我们需要思考的是,在这些人无经验的时刻,能否找到一个时间段,让消费者与我们产生关系,比如消费顾问、消费引导。可以借助大数据收集方式,精准对接消费者需求。当然,在对接需求的时候,线上大数据对接线下商业、线下服务,是需要庞大体系支撑的。

想解决结婚大消费,就可以从婚姻消费开始找到一个入口,基于此找到跟消费者之间的关系。由此开始收集数据或者整合数据,接着进行智能化消费的引导。



主持人——高明:婚嫁产业链,很多人都想做大而全,但大而全线下很难实现,这方面你的理解是?此外,地产的实效性、地面引流以及促销是如何做的?

圆桌嘉宾——高奇:婚礼堂不能解决所有商业问题,一定要找到自己定位。此外,切忌什么事都做,这样到最后你会发现什么事做不好。而婚嫁+地产,盘活商业是核心。

婚礼堂不能解决所有商业问题,一定要找到自己定位。知道自己在这条链条上到底起的作用是什么,角色是什么。

想给商业创造最大的价值或者说给社会创造最大的价值,首先要价值观定位准确。切忌什么事都做,这样到最后你会发现什么事做不好。

高奇表示,他们现在目标不是通过每一场婚礼、通过每一场宴会餐饮成本挣多少钱,而是盘活商业,这是核心。只有商业盘活了,才能体现价值。如果在婚礼堂运营当中有20%净利,高奇会拿出15%来复盘商业,在商业体里面购买产品,购买服务,赠与消费者或者来宾,然后去做连接,做导游。

而对于地产实效性、地面引流等问题,高奇提到,他们有一个板块,是商业招商和运营。安置一个旗舰店,想要来宾复购的时候享受到什么服务,你将自己定位成平台就可以了。如果你定位成什么都干,一定会出问题。

从婚礼堂经营来讲,无非在于餐饮、婚礼,你只需要把自己的部分做好就可以。

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