大亚湾传统渔家婚嫁就是这个味

美味可口

迎新队伍回到东升岛后载歌载舞开路，抵达新郎新娘家门口。

渔妇们载歌载舞去接亲。

到达酒店接新娘时，按照传统风俗进行。

迎新队伍分两艘船载歌载舞渡海回去。

新郎新娘到家后，渔妇们欢天喜地继续表演。

新郎新娘给父母敬茶，还端水给父母洗脸。

▲婚宴主席台的背景是用喜被做成的，上面还镶嵌着500元港币和100元人民币做装饰，寓意财源滚滚。

喜宴摆了40多桌，菜品极尽渔家特色，以生猛海鲜为主。

宴席快结束时，渔民们对唱渔歌欢送客人，婚宴进入高潮。

昨日是大亚湾区东升渔村22岁的男青年小徐娶亲的日子。赏花、亲朋盛装坐船一路渔歌赴酒店接新娘、奉茶以及盛宴和渔歌对唱，他和新娘子原汁原味的传统婚嫁仪式，成为昨日大亚湾海域一道靓丽的风景。

接亲

十多位渔妇跳着舞坐船迎新娘

早上8点多，澳头海洋城码头海面上，一艘船徐徐靠岸，船上传来热闹的吆喝声。十多位身着渔家传统服饰的妇人，站在船头跳着 “旱船”舞（又称“扒龙船”），手中的“船桨”随着口中“嗨嗬”的吆喝声有序划动着。她们是新郎家的亲朋，刚从十几海里外的东升渔村乘船过来，准备上岸去附近的酒店接新娘。她们说，这一路乘船来，都是这样唱着跳着来的。

准备就绪。接亲的妇人们从海洋城，一路跳着“旱船”舞，来到了300米开外的望海楼酒店接新娘。到了新娘入住的房门口，新郎小徐穿着笔挺的西装在一帮兄弟的簇拥下紧张守候。

原来，新娘是惠东范和港人，也是渔民家的姑娘。为了避免接亲舟车劳顿，新娘子小李及送亲的亲友们前一晚便到了澳头入住酒店。而前一天，新郎则进行了剪发和“赏花”等仪式。据介绍，新郎会选择吉时在亲人的陪伴下乘船去澳头剪发，一路上仍是由身着盛装、头戴金饰的妇人们歌唱着护送而去。

“赏花”是在晚上，新郎穿着西装端坐在自家正门前，新郎的兄弟手持一把大黑伞，伞上系长红布，从村里请来的“好命人”边唱歌边给新郎戴上黑色毡帽、大红花；随后，新郎的舅母、姐姐等至亲长辈们围着他对唱渔歌，意寓祝新郎新婚幸福。

与现代的“兄弟团抢亲”截然不同，这里的兄弟团退居其次，接亲的主角除了新郎，就是那数位能唱会跳的渔妇们，她们有条不紊地进行着各项仪式：新娘静静地在房间里由亲友帮忙梳妆打扮，她们就在门外一首接一首地唱着《新娘》歌，内容大意是接新娘顺顺利利、平平安安等祝福语。只是，她们用的是近似学佬话歌唱，记者只听其音律动人，不懂其句。

等待接新娘的过程比较漫长。“千呼万唤始出来”，身着盛装、头披红盖头的新娘终于在新郎的搀扶下出了门，一妇人早已将一把挂了红布的大黑伞为其遮挡，另一妇人则用一个米筛挡在其头上，意寓驱魔祛灾。另外的妇人则帮忙把房间里的被子等嫁妆拿走。

闹新娘

搞怪夸张动作祝福新娘

出了酒店，接亲的渔妇们分成两组，浩浩荡荡地护送着一对新人来到海洋城码头。一组在最前面鸣锣开道，跳扇子舞；一组则分成两队将新郎新娘护在中间跳“旱船”舞，就像一艘渔船载着新郎新娘一样。

新人们在一片歌舞护送下上了船。两艘船一前一后驶离码头向东升渔村进发，盛装的妇人们仍站立船头一路跳着“旱船”舞。一位画着花脸的妇人在船头做些搞怪的动作活跃气氛。十几分钟后，轮船到了东升渔村，一上岸，新人们又在同样的歌舞陪护下来到新人新房。新娘跨过火盆后进入房门。

在新郎家门口，接亲而来的妇人们又唱起了一首首渔歌；几位渔妇极尽搞笑本领，自然地表演着夸张的动作和游戏。据说，这样的“游戏”是为“闹新娘”，夸张的动作及说辞，意寓新娘早生贵子，能织网能打鱼能持家，夫妻和睦。

奉茶

长辈依次接受敬茶和洗脸

休息期间，所有来参加婚礼的亲朋们来到设在村中一家大饭店的喜宴上吃早饭。早饭是“米茶”和糍粑。米茶就是爆米和炒白菜用茶水冲泡着吃，糯米糍粑甜得发腻。

早饭过后，就是新郎新娘给长辈奉茶的环节。在新人房里，新郎的父母、舅舅舅母、姨妈姨丈和姐姐、姐夫等至亲长辈们，依次端坐，由着一对新人敬茶和端水洗脸，长辈们喝茶洗脸后则给新人送上红包。新郎的母亲给新媳妇戴上了一对金手镯。

喜宴

海鲜大餐和热闹“对歌”

下午1时多，喜宴开席。后厨里，忙着的厨师厨娘们都是村里的村民。据说，东升渔村但凡谁家有喜事，同族的村民们都会出来帮忙。

喜宴摆了40多桌，新郎家远在香港等外地的亲朋们也回来了。鲍鱼、大龙虾、斑鱼、大蟹、肉丸、扣肉……喜宴上每桌都是十个菜，菜品极尽渔家特色，以生猛海鲜为主。

最热闹的，不是新人敬酒，而是喜宴快结束时的“对歌”。一开始是一位老年男子唱歌，紧接着与其隔桌相对的几位妇人中派出一位与其对歌，每位唱完都有妇人在旁附和着唱“咿呀呀儿喂”的副歌部分，现场气氛十分热闹开心。据介绍，“对歌”的内容大抵是说舅舅姨丈等亲朋好友不辞辛苦来参加婚礼，感谢大家等等。这时，新郎的父亲给每位卖力对歌的人脖子上套上一个系着红包的红绳，意味感谢。

热热闹闹的喜宴在饕餮大餐和开心的对歌中结束，但婚礼仪式还在持续。据介绍，当晚，新人们还要到大王爷庙祭拜神灵和先祖，一个月后新娘子“回门”。

“声音 惠东范和村也是渔村，婚嫁习俗和东升渔村一样，这种传统的婚礼习俗已经延续了几百年，今天虽然有些环节简化了，但仍很传统。我喜欢这种方式，所有亲戚朋友聚在一起很热闹，将来我结婚了也要这样。”

——— 19岁的伴娘小李

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大亚湾渔家婚嫁

据了解，大亚湾区渔家婚嫁主要分布在澳头街道东升村、前进村、金门塘村和霞涌街道霞新村。2015年2月，大亚湾区渔家婚嫁被公布为第六批市级非遗保护项目，2015年11月被公布为第六批省级非遗保护项目。今年63岁的徐妹是东升村渔家婚嫁的传承人之一。

东升渔村是四面环海的海岛。据说，渔民们是200多年前从潮阳南迁下来的闽南人后代，婚嫁习俗由潮阳传承而来，200多年来基本保存了传统的风俗，包括说媒、定亲、婚娶、回门等，有讨“八字”、狮鼓队、跨“消灾火”等传统的风俗，仪式极为隆重。

婚礼整个过程分为岸上和水上两部分，水上部分以划船表演为主，岸上部分以舞蹈和歌唱为主。

本版文字 《东江时报》记者匡湘鄂

本版图片 《东江时报》记者杨建业 摄

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