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【餐企行业】完善的整体商用厨房工程解决方案!

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发表于 2023-5-12 08:10:00|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
常见的餐企单位包括星级酒店、特色酒楼、实惠饭店、连锁餐饮、主题餐厅等等,如何为以上这些餐企单位提供整体的商用厨房工程解决方案呢?专业的商用厨房工程建设公司东莞味千寻为您介绍相关内容,共三点;

1、前期方案规划设计

前期的方案确定是整个商用厨房工程的发起点,是规范整个厨房工程的准则。在整个方案中我们需要按照用户需求的功能,再结合开源节流特点,统筹规划整个方案。方案一到确定后就不可更改,避免后续的的参数功能受到影响。


不同的餐饮单位(如:酒店、酒楼、饭店等等)前期方案规划设计不同,这里你可以联系商用厨房工程建设公司(www.wqxcyzx.com)东莞味千寻获取相关方案资料。

2、中期现场建设流程

前期的方案确定之后,接下来的就是工程装修团队、设计团队进驻。在此当中,需要注意的问题是注意整个商用后厨面积区域的划分,严格按照厨房单位的平面布局设计图开展即可。


建设装修厨房环节按照前期的工程方案清单执行即可。完成每个区域之后再去完成下个区域。整个施工团队需要注意选材,用材,节材,人员工作负责不马虎,做到资源整合不浪费,遇到问题及时上报。

3、后期厨房设备和后厨管理体系导入

中期的工程现场建设验收无误后,接下来的流程是整个商用厨房设备的选购、安装、测试。具体的如何选购设备,可以参考:(怎么购买合适的商用厨房设备?)文章讲解。


整个商用厨房工程解决之后,对于接下来投入使用中。对于后厨的维护和管理。导入4D厨房管理可以帮助厨房整洁规范,解决脏乱差、管理不当问题。

以上便是餐企单位的整体商用厨房工程解决方案的概述。内容由于篇幅有限,未能更深层次的为用户介绍。具体的详情资料请您联系(陈经理139 2571 5343)获取,谢谢您的阅读!

联系我时,请说是在 淄博美食网 1797.cc 上看到的,谢谢!
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