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盛事|餐饮两会二十载,风云人物耀镇江!

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论坛元老

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发表于 2023-6-15 07:38:55|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:
这是一次镇江餐饮界高级别的聚会,中烹协,省烹协,市领导,他们从祖国各地赶来赴约;

这是一场载入镇江美食史册的盛典,大师们,老总们,名厨委,他们早早安排当日行程;

这是一个传播甚广的活动,文广集团转播车现场直播,全市各大媒体人拨冗前来,文联作家们竞相采风。


何当载酒来,共醉重阳节?10月17日,农历九月九,一个载入镇江餐饮人史册的日子。这一天,全市近三百名餐饮人齐聚九华锦江,共同庆祝镇江市餐饮、烹饪两会成立二十周年庆典,见证两本书《镇江餐饮》、《镇江味道》和一部片子《致敬餐饮人》的首发式。

Part.1



▲镇江市餐饮服务行业协会会


镇江旅游协会餐饮分会会长 吴荣生致辞


Part.2


▲镇江市烹饪协会会长吕小建宣读表彰决定


镇江餐饮20年卓越成就奖



宴春酒楼有限公司

镇江市碧榆园

镇江九华锦江国际酒店

丹阳市新世纪国际大酒店

镇江观海楼酒店有限公司

镇江国际饭店置业有限公司

镇江市明都大饭店管理有限公司

镇江市香逸渔港大酒店有限公司

镇江市锦尚花餐饮有限公司

江苏镇江锦绣皇宫大酒店

镇江避风渔港餐饮娱乐管理有限责任公司

江苏九鼎轩餐饮管理有限公司

江苏佬土火锅餐饮管理有限公司

镇江大酒店有限公司

和记大酒店

镇江餐饮20年优秀品牌奖


镇江一泉宾馆 镇江市九福饭店

于家厨房 天慧园酒店

江苏水中仙东雅国际酒店有限公司

镇江书香世家酒店管理有限公司

永安鱼庄 毕士荣江鲜馆 镇江竹轩宾馆

丽景国际饭店 镇江京口饭店

镇江味雅大酒店

镇江国色景观大酒店 京城饭店

俊江南餐饮管理有限公司 润福记酒店

润湘园湘菜馆 润朋大酒店

镇江逸豪酒店有限公司

壹號库·精致中餐 东宫大酒店

惠宾楼大酒店 新华电宾馆

镇江菜馆 香江大酒店 金陵润扬大桥酒店

镇江市宜家酒店用品有限公司

镇江万源酱醋有限公司

镇江市凤凰粮油有限公司

镇江餐饮20年最具特色奖


7车间咸香工坊 一麦香时尚餐厅

飞泉包子 丹徒会议中心

镇江市凤凰居餐饮有限公司

金龙北湖宾馆 吴记羊肉

枫淮江南酒店 味道世家

镇江市金缘大酒店 厨娘小灶

玉膳坊 瑝沁楼

知味斋 鑫源酒楼 老宴春饭店 有家饭店

镇江金广汇酒店有限公司

保时洁餐具保洁有限公司


镇江餐饮20年桃李芬芳奖


镇江高等职业技术学校


镇江市俞氏厨艺职业培训学校


妙笔生花奖


《镇江味道》写作组


先进集体代表


名厨专业委员会 服务专业委员会



个人终身成就奖


汪冬生 于振辉 顾克敏


潘镇平 俞加仁 郭祥海



▲中国烹任协会刘兰英副秘书长讲话



▲江苏省餐饮行业协会会长周达志会长讲话


▲江苏省烹饪协会会长牛坤先生致贺词


Part.3

为了隆重庆贺协会成立20年,协会主编了《镇江餐饮》和《镇江味道》两本书,书真实记载了与协会风雨同舟,一起前行的餐饮企业家;厨艺精湛、为餐饮企业尽心尽力的各位名厨;历史久远,弥足珍贵,支撑镇江餐饮长盛不衰的名菜名点。


▲《镇江味道》、《镇江餐饮》揭幕仪式




▲向第一排嘉宾发放书籍



▲镇江市政协文史委主任


镇江市作家协会主席蔡永祥先生讲话


会场精彩集锦













此次盛会中,协会还特意邀请到镇江爱乐乐团带来了精彩表演。



“好风凭借力,送我上青云”,前20年,镇江餐饮人在协会真心、诚心、热心、贴心的服务下风雨同舟,携手共进。未来,他们将乘风破浪,共赢辉煌!




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