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未来可期不负芳华丨2020年华餐会世界餐饮企业家俱乐部年度总结

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发表于 2023-8-12 07:57:41|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京


2021,终于来了,2020终于成为历史!

在过去这一年里,贯穿一整年的疫情,使得很多餐饮品牌的命运被改变。大家开始抛弃狂热与激进,从更现实的角度开始冷静思考自己的品牌。一些新的视角和想法进入到了餐饮企业家们的视野之中。

这一年,中国发生了很多大事,世界也发生了很多大事。在餐饮行业里也在发生一些看似平凡却可能影响深远的事——CEC华餐会世界餐饮企业家俱乐部在2020应运而生。

华餐会(CEC华餐会 世界餐饮企业家俱乐部)由北京箸福展览有限公司联合独凤轩等业内知名10余家企业联合发起,致力于整合行业资深专家,成立权威餐饮智库,为企业发展献计献策,推动企业家会员从产品思维、企业思维到产业思维迭代跃迁;整合产业整体链条,汇聚行业顶级资源,通过头部与头部的合作,优质资源的对接,让餐饮企业科学发展,快速实现产业升级。

各界餐饮大佬恭祝CEC华餐会世界餐饮企业家俱乐部会员

2021万事顺意,为梦想奔跑加油!!!

华餐会

据不完全统计,在华餐会成立的不到3个月的时间里,举办了9场专家智库私董会分享课,其中包括:黄耕《学之有道》、首农荐家强《餐饮产业链研讨会》、申晨《餐饮新营销》.孙联《渔歌和宴》、陈圣汗《智慧厨房》.马姗《把控四大风险连锁路上不掉坑》等。

举办了10场供应链企业的产品发布会,有丁马甲鱼、干岛湖有机鱼、福兴米业、众石天下富硒食材、金佰特商用厨具、宁夏番佬大西红柿、熊猫羊烤肉、好羊来烤羊等。

组织了一场百人规模的冷菜俱乐部名厨邀请赛。

帮助了20家企业进驻社区团购平台。

帮助紫光园开展线上直播业务, 3场线上直播销售额共300多万,引流到店铺消费900多万。

涉及厨政、人力、营销、法务、供应链、电子商务等30多个领域。


华餐会还特聘黄记煌三汁焖锅创始人黄耕先生担任华餐会名誉主席一职。黄耕出身于美食世家,将一道家传名肴予以创新并发扬光大,充分依据中华民族传统饮食理论,开创品牌---黄记煌三汁焖锅。

他以先进的经营理念和市场拓展方式,使品牌在短时间内迅速发展壮大。

目前黄记煌经营店面已达600多家,覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市,并成功进军海外市场,目前已在澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家开设了十多家店面。

黄耕先生行业职务及荣誉:

世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席

北京烹饪协会副会长

炎黄饮食文化协会会长

中国餐饮业年度十大人物

京城餐饮界十大新锐人物

食品安全管理先进个人

北京市餐饮业卓越贡献奖获得者

弘扬饮食文化特殊贡献奖

中国餐饮企业成功转型风云人物

中国火锅产业十年风云人物

中国餐饮30年功勋人物奖

华餐会的诞生,是对餐饮企业“社会价值“的引领与升华。华餐会更加注重人的力量,尊重人的价值。企业家俱乐部,不仅仅是一个基于利润的资本平台,更是一个尊重人、影响人、鼓舞人创造更广泛社会价值的平台。企业家们在这里通过互相抱团,不仅仅获得业务上的扶持和帮助,更能获得在其他地方得不到的理解和鼓舞。企业家们通过华餐会的平台,不仅解决自身企业的问题,更能一起践行公益责任,将利己利他的企业精神真正落实到实处。

华餐会的诞生,就是要让餐饮企业家更幸福!2021,让我们携手继续!

华餐会嘉年华·新年酒会


正值新年之际,华餐会于2021年1月10日,在北京格乐利雅艺术中心举办华餐会嘉年华·新年酒会,答谢广大华餐会的会员家人。

这是一群志同道合的老友把酒言欢的相聚!这是一场专属行业精英蓄势前行的狂欢!会上,华餐会的会员们欢聚一堂,共同分享一年来的酸甜苦辣,共同憧憬新一年的到来。






2020华餐会各种活动精彩瞬间


(10月11日智库私董分享课——华餐会餐饮企业家俱乐部主席黄耕先生处女讲《学之有道》,首次起底餐饮业泛学之殇)


(11月1日智库私董分享课——华餐会智库专家、餐饮精算大师孙联教您《如何达成最高坪效》)


(11月8日智库私董分享课——华餐会智库专家、熊猫传媒董事长申晨分享《餐饮新营销》。)


(11月15日智库私董分享课——华餐会智库专家、智慧厨房管理学创建人陈圣汗分享《智慧厨房》)


(12月12日智库私董分享课——华餐会智库专家、餐谋员首席法律顾问马姗律师分享《把控四大风险 连锁路上不掉坑》)


(10月18日企业家专题分享——华餐会黄耕&首农荐家强及多位餐饮大佬分享《产品顶层 高端对话——餐饮产业链研讨会》)


(11月4日企业家专题分享——“北京同心会商务中心”揭牌仪式暨同心会交流分享会。)


(11月27日企业家专题分享——北京霸道总裁餐饮俱乐部交流分享会)


(11月1日资源专场发布会——众石天下富硒食材)


(11月8日资源专场发布会——熊猫羊站立烤)


(11月15日资源专场发布会——金佰特商用厨房设备)


(11月15日资源专场发布会——好羊菜烤全羊)


(12月6日资源专场发布会——物24团购平台项目说明会暨签约会。)


(12月12日资源专场发布会——宁夏番佬大西红柿)


(12月12日合作会议——第三届《淇治杯》京都冷艺名厨邀请赛暨2020中国艺术冷菜北京俱乐部2周年庆典。)

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