经济日报-中国经济网北京2月27日讯（记者 苏兰） 两会开幕在即，民生消费再次成为关注热点。国家统计局前不久公布2018年消费对GDP贡献率为76.2% ，同比提高8.6%。数据背后，消费升级的精彩故事每天都在人们身边上演，质量品牌不断提升的好产品让人们美好生活的获得感逐步增强。这其中，事关百姓一日三餐的整体厨房类产品因“质量品牌颜值”不断提升而受百姓青睐，据中怡康数据，国内市场整体厨房设备市场拥有超1300亿的市场规模，而且每年还在以15%的速度增长。整体厨房行业实现逆势飘红得益于国家市场监管、工信等部门、行业协会、质量检测部门以及全行业的不懈努力。
整体厨房行业质量品牌提升行动正式启动。经济日报-中国经济网记者苏兰/摄
2月26日，在国家市场监督管理总局质量发展局的指导下，由中国五金制品协会携手社会各界，发起了“整体厨房行业质量品牌提升行动”。此次活动旨在传递市场消费诉求，为行业搭建经验与技术交流平台，担负整体厨房的产业整合优化，推进产业各要素实现良性接轨，促进行业更健康发展。
标准先行引领整体厨房行业质量品牌齐提升
一件事，行之苟有恒，方能久芬芳。市场监督管理总局质量发展局王海东副局长在活动现场接受经济日报-中国经济网记者采访时表示，党中央、国务院正在全国各个行业组织开展质量提升行动，此次整体厨房行业的质量品牌提升行动也是全国的质量品牌提升的重要组成部分。中国五金制品协会对这项工作非常重视，也非常重视整体厨房行业的发展，之前从2017年底就开始进行研究策划，2018年，中国五金制品协会对于整体厨房行业开展了一次质量调查，对于行业内的企业质量管理水平和产品质量水平进行了实际的摸底调查，随后2又召开了行业质量分析会，同参与调查的企业共同交流、座谈，查找问题，分析问题，解决问题。
整体厨房行业质量品牌提升行动正式启动，图为国家市场监督管理总局质量发展局王海东副局长在致辞。经济日报-中国经济网记者苏兰/摄 “中国五金制品工业协会的工作扎实有效。此次整体厨房行业的质量品牌提升行动是经过了一年多的充分准备，中国五金制品协会做了很多工作，也制定了很多高水平的团体标准。广大企业要积极地参与国家标准、国际标准的制定和修订，密切跟踪国际上最前沿标准的动态跟水平。谁掌握了标准的制定权，谁就掌握了话语权，标准就是游戏规则。同时，整体厨房提升品牌质量水平必须要加强质量管理。这个行业是比较特殊的行业，整体厨房整个生产经营过程当中往往更加注重设计，更强调个性化的需求。最后，我号召整体厨房行业广大企业要积极参与到质量品牌提升行动中来，整体厨房作为终端的消费品，它的质量水平会影响到千家万户。提升整体厨房行业的产品品质和服务质量，意义非常重大。相信在协会的组织协调下，在诸位优秀企业代表的大力支持下，我们这次整体厨房行业的质量品牌提升行动一定能够成功完成，为整体厨房行业早日迈进质量时代、品牌时代，大家一定共同努力！”
经济日报-中国经济网记者获悉，随着消费迭代升级，家用整体厨房是近几年迅速发展起来的集成产品，具有历史短、产品新，集成性强等特点。该类产品自问世以来，一直受到消费者的青睐。但不容忽视的是，行业内从未发布过权威的产品质量检测数据。为了摸清该产品的整体质量状况，让消费者明明白白消费，在国家市场监督管理总局质量发展局的指导下，中国五金制品协会牵头于2018年初启动了整体厨房行业质量品牌提升行动。
整体厨房行业质量品牌提升行动正式启动，图为中国五金制品协会理事长石僧兰在致辞。经济日报-中国经济网记者苏兰/摄 “根据原国家质量监督检验检疫总局《关于委托中国五金制品协会开展家用厨房设备质量调查的函》要求，依据GB/T18884《家用厨房设备》国家标准，在企业自愿参加的基础上，在全国范围内组织了多家重点骨干企业参与此次质量调查活动，我们的每一步工作扎扎实实，力求做到质量品牌提升扎实有效…..”中国五金制品协会理事长石僧兰在接受经济日报-中国经济网记者采访时表示。
天下大事必作于细。中国五金制品协会带领会员企业在此次质量品牌提升行动中着重每一个细节工作，并以标准引领每一个细节。“目前国家标准的每一个细节都要认真执行，一定要为中国的整体厨房质量对消费者负责。现在市场发生了天翻地覆的变化。消费群、消费渠道、供应链、销售链都在改变，我们要因消费者需求而变。为了提升行动，协会愿意在市场监督管理质量发展局的直接指导下，在工信部消费品司的支持下，在联合会的支持下，与广大企业一起来完成这个任务。我们将用三年到五年的时间推出行业一批质量过硬，消费者放心的家用整体厨房。”石僧兰表示。
中国五金制品协会专职副理事长柳润峰表示，在质量品牌提升过程中，我们一直奉行标准先行，GB18884实施后，行业完成了整体厨房、垃圾处理器、五金功能件等三项产品的贯标，接下来还将启动智能厨房、特殊人群用的厨房以及绿色评价厨房的相关标准，我们号召企业积极参与。事实上，我们早在2017年开始相关的准备工作，用了一年多时间在行业内委托主产区的检测机构为质量品牌提升这项工作做了大量基础性工作。首批的十家达标示范企业在我们检测的基础上经过产品的现场抽样、调查和实验室检测几样标准完成以后，再经过综合评定，产生首批十家示范企业。
中国五金制品协会专职副理事长孟凡波发布了首届家用厨房设备质量调查结果：“受国家市场监督管理总局质量发展局委托，我会于2018年依据国家标准，家用厨房设备和相关实施细则在全国范围内组织了家用厨房设备质量调查活动，本次调查活动以企业自愿参加为原则，我会委托各地方质检院对报名参加的企业进行和综合评审和考察，根据评审结果决定授予厦门金牌厨柜股份有限公司、青岛海尔全屋家居有限公司、宁波欧琳整体厨房有限公司、成都百威凯诚科技有限公司、樱花卫厨（中国）股份有限公司、浙江欧意智能厨房股份有限公司、福建九牧厨柜有限公司、浙江帅丰电器股份有限公司、杭州安泊厨具有限公司、山东欧普科贸有限公司十家企业为为首批整体厨房达标示范企业。希望获得称号的企业充分发挥引领作用，深入实施三品战略，加强自主创新和提质增效升级活动，为推动行业高质量发展、促进消费升级，满足人民美好生活的需求作出新的更大贡献。”
集中反映整体厨房行业品质提升 推进行业高质量发展
据悉，此次活动邀请到了上级有关部门的领导和近百家有影响力的单位。工业和信息化部消费品司司长高延敏、国家市场监督管理总局质量发展局副局长王海东、中国轻工业联合会秘书长杜同和、中国五金制品协会理事长石僧兰、专职副理事长柳润峰、专职副理事长孟凡波出席本次活动。
厦门金牌厨柜股份有限公司、青岛海尔全屋家居有限公司、宁波欧琳整体厨房有限公司、成都百威凯诚科技有限公司、樱花卫厨（中国）股份有限公司、浙江欧意智能厨房股份有限公司、福建九牧厨柜有限公司、浙江帅丰电器股份有限公司、杭州安泊厨具有限公司、山东欧普科贸有限公司十家企业成为为首批整体厨房达标示范企业。经济日报-中国经济网记者苏兰/摄
活动得到了行业骨干企业的大力支持，青岛海尔全屋家居、厦门金牌厨柜、宁波欧琳整体厨房、成都百威、河南大信、欧派家居、志邦家居、博洛尼、悍高、九牧厨柜、帅丰电器、老板安泊厨具、方太柏橱、德意丽博、樱花卫厨、浙江欧意、山东欧普，以及商业领域红星美凯龙、居然之家等新零售企业代表及有关媒体、合作伙伴和产业链上下游代表等共同参与本次活动。
会议同期还举办了中国整体厨房行业品牌高峰论坛，汇集行业中的重点企业，共议发展。宁波欧琳集团有限公司副总裁 徐静萍 、浙江帅丰电器有限公司董事长 商若云 、杭州安泊厨具有限公司总经理 沈斌 、广东悍高家居（股份）有限公司功能五金公司总经理 汪宝春、樱花卫厨（中国）股份有限公司副总裁朱祿晋分享了质量品牌提升经验。
与会企业家纷纷表示，此次活动集中反映了整体厨房行业在提升品质，推进高质量发展上决心和行动，更为实施“三品战略”打下基础。
消费者对此次发布的十家示范企业的产品表示了很大的认可。“从市场反馈看，我们近两年的市场销售额均以40%-50%的速度不断增长，消费者的体验是我们不断提升的动力。”帅丰集成灶董事长商若云在接受经济日报-中国经济网记者采访时喜悦之情溢于言表。
九牧集团董事长林孝发表示，“九牧早期开始做花洒，29年来我们一直坚持做两个，一个是卫浴，一个是橱柜。公司去年销售收入是120亿左右，这是消费者对我们的认可。未来，随着互联网工业化的到来。五金这个行业永远是存在的，科技再发展，再发达，必须用厨房、卫生间，这是刚性需求。但是，传统产业必须跟新科技融合才能不被淘汰。比如说5G，九牧跟华为做了一个5G的智能家居，怎么用5G传送厨房、卫生间的信号等等应用场景我们都在研究，我们的目标是成为智能家居界的华为......”
打通消费痛点 质量品牌提升没有终点点
从多个维度看，在消费升级的大趋势下，新产品、新服务具有巨大的想象空间，将会释放源源不断的消费潜力，促进形成强大国内市场，进一步激发消费潜力，有利条件很多，努力空间也很大。令人欣喜的是，中国五金制品协会进行的质量品牌提升行动，扶优抑劣并举，对于质量调查中发现的消费痛点有着清醒研判。
中国整体厨房质量品牌提升行动，未来可期。经济日报-中国经济网记者苏兰/摄
石僧兰表示，在质量摸底测评过程中，上海质检院、福建省质检院、江苏省质检院、浙江方圆股份有限公司等六家机构对报名企业进行共同审查。首先在标准的基础上，进行了质量检测细则，这个细则至关重要，按照GBT18884检测下来，行业总体水平是好的，但是如果个别的细节的问题不解决，它会影响到整体厨房行业的发展。
石僧兰进一步阐述道：“比如厨房排水管的安装尺寸、专用供电线，这些细节看着是小事儿，其实不是小事儿，正是我们消费者家中的痛点。还有热水源的问题。如果一个厨房没有热水源，没有热水，质量品牌么怎么提升？这些薄弱环节，我们必须重视加以解决。消费痛点是我们解决问题的根本要点。”
上海质检院建材家居装饰装修质量检验所所长谢明舜先生表示，为了使质量调查工作更加严谨、规范、公正和统一，中国五金制品协会2018年10月组织了家用厨房的相关质量调查的工作动员和培训。通过这次质量调查，我们得出的结论是总体上情况是好的，但也发现一些问题，一个是企业的标准理解和标准的熟悉程度。比如说重设计，设计出来很漂亮，给消费者看了以后很满意，但是安装以后有差异。其次是安装的水平有待提升。比如说，安装的相关插座，防水保护直接导致电器安全问题；再有我们缺乏安装完了以后的验收，现在有些整体厨房的企业安装是分包的，最后验收时公司自己人不去，使得老百姓的满意度有所下降。
针对发现的问题，石僧兰表示，随着消费升级的不断变化，市场发生了天翻地覆转变，比如消费群体年轻化，消费渠道发生变化，现在供应链、销售链都发生变化。据悉，建设部有一个征求意见文件稿，提到到2020年将百分之百全部装修，在这个领域里，整个产业链是上下贯通的，包括像开发商设计单位、施工单位、建材部品企业，还有监理、检测、验收、物业等，基于这样的链条，最终实现给老百姓舒适生活。这其中，消费者的痛点就是我们解决问题的要点，涉及到我们五金制品的，我们不需解决消费者的痛点。我们准备用三年到五年的时间推出行业一批质量过得硬，消费者放心的好的家用整体厨房。
“消费升级的时代来临，越来越多的国人愿意为更高质量的产品买单。为何日本电饭煲、德国制品更受消费者青睐？是因为他们的制造精度非常高，差距往往就体现在细节上。”一位消费者表示。
事实上，质量品牌提升，绝非一朝一夕之功，只有一点一滴的努力才能不断缩小差距，质量品牌提升只有起点没有终点。 环顾我们的消费市场，产品质量还有提升空间，新兴消费还在不断发展壮大，消费环境还在继续改善，消费能力还要持续提升……面对一切的变化，不变的是，要踏踏实实化解这些难题，让老百姓买得放心、用得舒心，亿万中国消费者的潜力就能汇小溪成大河，成为拉动经济增长的更强动力。
中国整体厨房质量品牌提升行动，未来可期。
作者：苏兰
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