欢迎您,请 登录 或 立即注册
查看: 452|回复: 0

濒临失传”的4道中国美食:图1来自民间,图4只存在于记忆里了!

[复制链接]
累计签到:237 天
连续签到:1 天

1216

主题

1305

帖子

6162

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

发表于 2018-5-17 20:09:45 来自手机美食网:http://m.1797.cc | 显示全部楼层 |阅读模式

猪油渣,来自民间智慧。家里用猪油炼油,最后会有油渣,这些油炸可以炒出来,特别的好吃,撒一点辣椒和孜然,简直就是人间的美味,可惜现在很少有人用猪肉炼油了。
BB87E00D-23DB-4087-AB13-2D3961194E7E.jpeg


横山鸭脚扎。鸭脚扎因为太费工夫,一度被市场抛弃。

BB87E00D-23DB-4087-AB13-2D3961194E7E.jpeg

无骨蛇筒。费工夫,所以现在大多餐厅不做了。

BB87E00D-23DB-4087-AB13-2D3961194E7E.jpeg

榆钱菜窝窝,每年春天的时候,槐树,榆钱树上面的洋槐花,榆钱都可以吃,尤其是榆钱,洗干净加点面粉蒸成窝窝头,然后弄点蒜汁蘸着吃,估计只存在于很多人的记忆里了!
BB87E00D-23DB-4087-AB13-2D3961194E7E.jpeg

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 手机动态码快速登录

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表