品美酒论古今,黔古宴品鉴会香醉济南大明湖畔

美味可口

金秋送爽,佳节将至,贵州省仁怀市本味坊酒业于2018年9月15日在济南举办“黔古宴”酱香酒品鉴会,答谢泉城人民的厚爱。

品鉴会特别邀请中国酒史专家、中国餐饮文化大师王赛时教授主持品鉴活动。王赛时教授在酒学研究方面具有很高的成就,他以其独特的品评方式引导大家体验酱酒的妙趣,感受“黔古宴”酒的内在韵味。

王赛时教授博古论今说美酒

贵州仁怀本味坊酒业负责人郝金华率先致辞。郝总指出：本着质量酿酒的发展理念，倡导“酱香虽好，少喝”等健康的饮酒理念，诚信经营。今天的品鉴会希望办成一场大家都喜爱的交流会，希望我们的产品给大家带来健康，希望我们的项目给大家带来收益，希望大家携手同行，共创明天的辉煌。

郝金华女士

本味坊酒业坐落于贵州省仁怀市,地处茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区,紧靠素有“美酒河”之称的赤水河畔,酿酒环境得天独厚。本味坊酒业始终坚持“崇本守道、坚守工艺、传承文化、回归纯粮”的宗旨,继承传统工艺,长期手工酸制,确保酱香酒的质量稳定。

产量不求多,唯求品质高——这就是本味坊酒业核心奉献。

本味坊酒业的主导产品为“黔古宴”酒。市场定位是“让普通消费者喝上好酱酒”,品格上乘而价格适宜,并特别着眼于企业定制和个性化定制,经营策略极为灵活。“黔古宴”酒品质优良,久存愈香,特别适合于大批量收藏,所以本味坊酒业的大小封坛酒很受关注。

“黔古宴”采用传统酱酒的生产工艺,分为制曲、制酒、储存、勾调检验及包装六个环节。整个生产周期为一年。端午踩曲,重阳投料,期间要经过九次蒸煮,八次高温堆积发酵,七次取酒、分型存贮、精心勾兑等复杂程序。一瓶“黔古宴”,从生产到消费,至少需要五年时间,可谓实实在。

在品一杯好酱酒,抒放情怀;交一个好朋友,快意人生。

——“黔古宴”正在向你走来。​​​​

美味可口

饮一杯黔古宴御酒香溢泉城，
思当年清秀靓丽明湖畔雨荷。

美味可口

饮一杯黔古宴御酒，赏明湖畔雨荷清丽