简奢风整体厨房,电器收纳Snaidero(斯珑)建议这样设计

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自Snaidero研发出第一款厨电嵌入式整体厨房后，如今，近六十年快过去了，可是对于厨房电器的收纳，到底采用的是嵌入式，还是只简单隐藏进柜体中，依然有不少人分不清楚。作为“整体厨房”概念设计第一人，这里，Snaidero就来为大家解惑答疑。

1961年Snaidero推出GLORIA系列，率先将厨房电器嵌入到模块化设计的橱柜柜体中，以全新的“整体厨房”概念，引领现代厨房设计革命新浪潮。从图片中可以看出，受当时电器制造水平限制，GLORIA系列对冰箱的收纳方式，虽然整个箱体被嵌入到柜体中，但从外观上，还是能看到冰箱的踪迹，所以仍属于半嵌入式。

那什么才是真正的嵌入式设计？真正的嵌入式设计，不是把电器往柜子里一塞，就完事了的，而是电器本身需得是嵌入式款，这样的收纳设计，从1967年Snaidero投放的美式厨房广告上，便可窥得一斑。

以冰箱为例，真正的嵌入式冰箱，关上门时，外观与柜体就是浑然一个整体，只有打开门后，才能察觉它的存在。生活中我们以为的嵌入式冰箱，如上图，将冰箱塞进提前预留的柜体空当中，这种其实只能算作半嵌入式收纳，因为冰箱本身是独立式的，底部无法做到严实合缝。

而嵌入式收纳却能做到让冰箱与柜体无缝对接，扩大空间使用率的同时，也不存在清洁死角的问题。不过，由于嵌入式冰箱是后下方散热，定制橱柜时，Snaidero的柜体内除了下面设进风口，上面预留排风空隙外，为延长冰箱使用寿命，建议柜体做成顶天立地式的，并另外在吊顶上开孔，利用热气上升的循环原理，为柜体内部营造良好的空气对流。

关于嵌入式冰箱容积小的问题，其实并非属实。像与Snaidero合作的Liebherr嵌入式冰箱，冷藏柜和冷冻柜各自独立，一左一右嵌在柜体中，储存空间一点不比双开门冰箱小，搭配反弹门设计，看起来更美观。而且，其冷藏柜所具有的BioFresh生物养鲜技术，保鲜、锁水时长可达半个月之久。

在同样面积的厨房里，电器采用嵌入式收纳法，明显比配独立款的更整洁、美观，还能节省空间，这也是嵌入式电器为何会流行的重要原因之一。而厨房里的大电器，灶具人人喜欢嵌入式的自不必说，烤箱、微波炉、咖啡机、蒸烤一体机、洗碗机、冰箱、酒柜、洗衣机、抽油烟机、雪茄柜等等均有嵌入式款可以选择。

如果喜欢做烘焙，装修时，最好为厨房选配嵌入式烤箱。智能触摸屏的BARAZZA嵌入式烤箱不仅比独立烤箱更专业，功能上也更齐全。如若经常使用，建议将其放在中高柜里，高度设置在1.1至1.4米，免除操作过程中频频弯腰问题。

挑选时，嵌入式烤箱的宽度一般有两个尺寸：60公分（欧洲标准）和90公分（美国标准），所选烤箱的宽度将直接决定柜体的尺寸，且安装时，柜体后需要预留出2公分空当，以供散热。

除了嵌入式烤箱，BARAZZA还有统一规格的微波炉、咖啡机、蒸烤一体机，别墅户型的厨房里，可以按个人喜好和需求挑选，集中嵌在同一区域的柜体里。

可以解放双手的洗碗机，几乎都是嵌入式设计，洗碗机的标准尺寸也有两种选择：60公分和45公分。安装之前，不但要提前预留电源、进水、排水管，排水管道口高度还需高于地面30公分，以免使用时污水倒流。此外，洗碗柜的电源应设在隔壁柜体内，插座距离地面约25公分，而功率较大的电器，如冰箱、烤箱，电路布线时，需单独留地线，配用的插座也最好是一对一式的。

厨房小家电，如榨汁机、电饭煲、多士炉、料理机、厨师机、电水壶、咖啡机等，除BARAZZA有嵌入式咖啡机可选外，其他的均是独立式设计，摆在台面上觉得显乱的话，可以将其隐藏在高柜内部。

Snaidero的Pocket门，就是高雅整洁厨房形象的守护神。功能各异的小电器，碗盘杯碟，瓶瓶罐罐，乃至嵌入式酒柜、烤箱、微波炉，都可以隐藏在Pocket门内，需要使用或拿取的时候，轻轻按下门板，看似厚重的门板就会弹开，并在开启到一定角度时，自动缩进两侧的缝隙里。不下厨的时间，把门拉出来关上，一切又可重新回归宁静。

厨房小电器越来越多，为台面上安装带USB端口的隐藏式升降电源插座，随手就可以为便携设备充电。

顶吸式抽油烟机，如果想让厨房显得美观，可以利用吊柜设计，将其隐藏起来，并搭配带有弧度的上掀门，干净的碗盘便多了一处容身之地。更何况，BARAZZA的纯平嵌入式油烟机，本就可以做到嵌入无痕迹。

BARAZZA还有台式升降抽油烟机，虽然小众，却值得一提，它属于隐藏嵌入式设计，使用体验比较偏西式，更适用于西厨里。

借靠近水源之便，不少家庭喜欢把滚筒洗衣机放在厨房里，但大多都是选独立式洗衣机品牌，根据机型高度在台面下预留空当，让洗衣机与周边柜体，在平面上保持水平，电器仍会露出来，这种设计属于半嵌入式。

不过，ASKO也有嵌入式的洗衣机、烘干机，想让空间更美观、更完整，可选择用门铰将电器前门与柜门做固定。而收纳在洗衣机和烘干机之间的折叠熨衣板，亦是ASKO的一大亮点，尤其适合缺少晾晒空间的户型。

Snaidero融入柜体中的步入式洗衣房设计，同样是大厨房户型的锦上添花之作，一道磨砂玻璃质感的隔断门，便将集洗衣区、收纳区、挂放区于一身的方寸独立洗衣间，妥帖隐藏在内部，只在打开门时，才会露出电器。

由于脱水时机器会振动，为独立款洗衣机做半嵌入或隐藏式设计时，电器两侧建议预留5公分左右的缝隙，以防止甩干时，机器与柜体产生碰撞。

此外，鉴于厨房里水电气管道管线密集，稍一疏忽，就会为日后生活埋下隐患，所以其中的电器收纳设计，一定要交由专业橱柜设计师来设置。

品牌简介：

Snaidero，世界顶级整体厨房品牌，1946年由Rino Snaidero先生创建于意大利乌迪内，是全球现代模块化集成厨房研发先行者，拥有意大利国宝级橱柜之称。在橱柜研发道路上，Snaidero一直是业界领军者，自上世纪六十年代起便开始与众多著名建筑师、设计师及艺术家合作，与法拉利御用设计团队Pininfarina合作更是长达30余年，产品不仅是“杰出意大利设计”代表之一，斩获奖项更是多到不胜枚举，有的还被纽约MoMA永久收藏。

注：本文部分图片来源网络，版权归原作者所有！

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