弘扬凉州民俗文化传承地方名优小吃

美味可口

2020年·182期

编者按

《凉州儿女》公众微刊，以书香凉州为宗旨，集文学，书法，绘画，摄影等为一体，着力打造“凉州儿女”们精神食粮天地。自创刊后，得到了社会各界爱好文学，追求艺术的文朋诗友们的鼎力支持，并积极投稿，踊跃参加多类形式的文学创作，确保了平台向着稳健，持续，阳光，温暖的书香境地发展。因为，我们是凉州儿女，一片雄心在西凉！

凉州的四月，惠风和畅，春花烂漫，《凉州儿女》微刊编辑部组织开展走进“凉州老街”采风活动。

4月19日上午10时，编辑部成员及相关文学爱好者三十多人齐聚武威市凉州老街，开展以“弘扬凉州民俗文化，传承地方名优小吃”为主题的采风活动。

凉州老街地处武威市商业繁华区域，步行街浙江大厦6楼，是集凉州民俗文化、饮食文化、特色饮食、本地土特产品、地方特色手工艺品为一体，以丰富的民俗文化为先导，以地方特色名优小吃为依托的综合性商业主题广场。

走进这里，首先映入眼帘的是“凉州老街”四个大字，从一点一横中就浸透着凉州人的敦厚和睿智。

进入大厅，青砖灰瓦，古朴典雅，浓郁的乡土气息扑面而来。在彬彬有礼的迎宾人员的引领下，我们缓缓前行。有关凉州老街的创办和装修文化，许瑞总经理向我们娓娓道来，使我们直观地体会了凉州丰富的民俗文化。

期间，来自各条工作战线的凉州儿女们，大显身手，演艺精彩文艺节目，博得了在场观众的阵阵掌声，也为这次采风活动注入了精神文明的享受，将本次活动推向艺术高度，获得老街工作人员的一致好评！

之后，文友们互相交流创作体会，共同探讨新的文学创作理念，为挖掘和弘扬凉州本地文化尽一份绵薄之力。

民以食为天，天马古都的“凉州风味小吃”，誉满丝绸古道，享有盛名，在“一带一路”的春风中，更显地域特色，本平台计划隆重推介有关与“弘扬凉州民俗文化，传承地方名优小吃”为采风主题的相关系列文学，摄影，绘画，书法等作品，热烈欢迎社会各界朋友，积极投稿，踊跃参与，青山一道同云雨，凉州儿女一家亲！

来源：凉州儿女