法国| 滨海夏朗德省美食、美酒品鉴会完满落幕

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法国滨海夏朗德省

滨海夏朗德省位于法国大西洋沿岸，从巴黎乘坐火车不到3小时车程，是法国本土居民最喜欢的旅游胜地。滨海夏朗德省的气候属于温带海洋性气候，阳光的强度适宜，雨量适中，气温平均每年从夏季的20°C到冬季的5°C不等。这里空气清新、安静祥和，纯真自然的景致和悠雅古朴的人文气息最适合放松身心，无论在写满舒适生活的小城拉罗谢尔还是清新宜人的雷岛，都是旅游度假的好地方。在滨海夏朗德旅行的每一天都沉醉在美景、美食、美酒中。

美食美酒品鉴会

2016年5月9日，由法国滨海夏朗德省发起，法国驻沈阳领事馆协办的美食、美酒品鉴会在沈阳丽都索菲特酒店隆重举行。滨海夏朗德省省长Dominique Bussereau先生携10家当地知名食品企业亮相，并带来干邑、奶酪、生蚝、甜点等特色产品，寻求与辽宁省的深度交流合作。

与省长先生的一问一答

滨海夏朗德省省长Bussereau先生很亲切，在与他的对话中，能感受到他中国的喜爱，以及对与辽宁省合作交流的信心。

›滨海夏朗德省从何时开始关注并进军中国市场的？

M.Bussereau：滨海夏朗德省一直在不停的探索新领域，自2012年起便开始了面向中国的旅程，借助省政府建立的中国地平线这个平台，通过与东三省的密切合作，我省已经有85个企业开始了进军中国的航程。而上海国际食品展更吸引了成千上万的参观者，给了我们更多的展示机会。

› 怎样看待与辽宁省的合作？

M.Bussereau：辽宁省拥有丰富的海洋资源，工业发达，经济稳速增长，两地产业互补性强，合作前景广阔、潜力巨大。希望通过此次访问，进一步加深两省人民的相互了解和友谊，并以温泉旅游、帆船运动、食品加工等为切入点，推动双方在更宽的领域进行交流与合作，实现互利共赢。

›相对于法国其他省份，滨海夏朗德省的旅游资源有哪些不同？

M.Bussereau：作为沿海省份，我们的旅游资源十分丰富。并且我们十分注重对自然环境和历史遗迹的保护，我们没有重工业的污染，使得环境更加纯净，对城堡及古塔的保护和修护也让大家更好的了解历史。

›能推荐一下滨海夏朗德省的旅游城市吗？

M.Bussereau：我推荐大家去拉罗谢尔，它是我们省的省会，也是大西洋沿岸重要的港口，是一个十分美丽和有特色的滨海城市。有古老的灯塔和美丽的水族馆。

美酒美食看这里

干邑白兰地是滨海夏朗德省的骄傲，从葡萄的种植到酒品的调制都精益求精，口味纯正且独特，魅力无穷。

从法国空运而来的生蚝肉质肥厚，鲜嫩无比。

此次的奶酪采用传统工艺，以生乳为原料，浓厚香醇，回味无穷。

手工饼干采用地方特色的优质原料，分为原味、巧克力味、焦糖等多种口味，造型可爱包装精美。

克里布里糕点制品厂始建于1896年，是法国最古老的糕点加工企业之一，蛋糕口感松软，甜而不腻。

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品鉴会精彩瞬间！

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