江西餐饮行业巾帼表彰大会举行王小花获“最美巾帼人物”

美味可口

3月7日，江西省餐饮烹饪饭店行业协会巾帼表彰大会在江西泰耐克国际大酒店举行。江西省商务厅原巡视员、省餐饮烹饪饭店行业协会名誉会长沈运煊、省商务厅原副巡视员、省赣商联合总会党委书记邓必云、省商务厅赣菜专班负责人姚耀华、省旅游饭店协会常务副会长兼秘书长万恺、省餐饮烹饪饭店行业协会会长邓火平、省赣菜产业促进会会长汪建军及各设区市协会会长分别为获奖者颁发了奖杯和荣誉证书。受邀的餐饮企业家和同仁150余人参加表彰会。

据了解，本次表彰大会对全省十一地市餐饮行业协会推荐的餐饮宾馆饭店中的优秀企业家、董事长、CEO和营销管理者进行了表彰。授予了这38位女性“江西省餐饮行业最美巾帼人物”的荣誉称号。她们中有投资经营企业的掌门人，有在各自工作岗位做出骄人成绩的总经理(总监)，有在承担社会责任和抗击疫情献爱心作出贡献，收到有关部门表彰的先进个人，有的从事餐饮经营、管理近30余年，更有创立本土品牌、坚守做赣菜品牌的创始人，还有青春靓丽、充满活力的新一代餐饮领头人。

鲟阳宴餐饮管理有限公司总裁王小花创树品牌餐饮，管理一家火一家。三十戟如一日，只争朝夕乐在其中。工作生活中，优雅、自信、平和，是王小花给人的第一印象，工作上她总是讲究效率，也都是亲力亲为，在她的带领下，酒店菜品和服务的口碑口口相传，在餐饮林立的省会南昌“与众不同”。

“ 幸福都是奋斗出来的。每个光鲜的女性成功者在成功之前，都经历过艰苦付出、挫折和失败。我经常跟我的女性员工讲，别那么快放弃，人家都没说你不行，你就先自己说自己不行了？女人，应该勇敢地向前一步，你远比你想象的要优秀。”王小花如是说。因为在她看来，努力奋斗和坚持学习，是自信的最大源泉。并且，在二者的推动下，人将会变得更自信、更优秀。

餐厅秉承选放心食材，做良心餐饮的理念，王小花的三十多年餐饮之路走到现在，已然获得了无数食客高度认可。在餐饮行业日趋严峻的形势下，依旧坚持所有菜品使用非转基因食用油、有机蔬菜、有机鱼货，拒绝科技与狠活，立志成就百年餐饮品牌！