口粮酒是否够格?名酒之家网品鉴叙府纯粮液

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（名酒之家网原创）叙府酒业，四川宜宾地区白酒行业的知名企业，可以说在宜宾地区，五粮液是白酒行业的冠军，而亚军，就是叙府酒业。叙府酒业有两款明星产品，一是蓝标叙府大曲，坐拥宜宾地区白酒低价位产品市场头把交椅，另一款是柔雅叙府，其多粮兼香的口感风格广为人知。

最近，叙府酒业的一款新品，在叙府酒业的天猫官方旗舰店里，总销量仅次于蓝标叙府大曲，大有成为叙府酒业第三个标志符号产品之势，这就是今天我们文章的主角——叙府纯粮液。

一、酒盒

叙府纯粮液的外盒包装设计采用非常亲民的设计风格，颜色、配图等都说明了这是一款“百姓用酒”，事实上，这款酒比蓝标叙府大曲仅贵了20元左右，而蓝标叙府大曲由于成本、坚守传统市场等缘故，没有外盒包装，且酒瓶设计也还是80年代的酒瓶设计风格，所以名酒之家认为，叙府纯粮液应该是在坚持蓝标叙府大曲传统工艺基础上，针对现在“百姓用酒”市场的一款精准定位产品。

酒盒侧面照，无论是正面的人物种地配图，还是侧面红底黄字的“好梁出好酒，好酒要纯粮，叙府纯粮酒”这样类似三句半的口号，都紧扣“粮食”、“纯粮”等关键词，用直观的视觉感受突出这款酒的主题，也在消费层面配合着中低端百姓用酒风格习惯，叙府酒业对这款酒的外盒设计可谓用心良苦。

叙府纯粮液虽然在外包装上努力契合着“百姓用酒”的主题，但在某些细节方面也迎合着当下消费者的消费心理，比如外盒包装尺寸就够大，小编需要用两手才能握住外盒，在饭桌上依然不失场面。

二、开盒以及酒瓶

叙府纯粮液的开口在外盒上部，在这个位置按压圆形的纽扣环后即可打开。

叙府纯粮液的酒瓶采用红色和金色搭配，在白酒行业中，这样的搭配可谓是经典配色，整个瓶身采用蜀南谷仓造型，契合“粮食”主题，烫金的“叙府纯粮液”标示让人在视觉档次上得到提升，这样的瓶身设计让人挑不出毛病，这具有美感的酒瓶设计款式，在上桌效果总是很好的。

握在手中大小适中。小编一直对叙府酒业的瓶身设计称赞有加，在以前品鉴柔雅叙府的时候，就对其出色的瓶身设计赞不绝口，叙府纯粮液虽然只是一款50元左右的低端产品，但还是延续了叙府酒业优秀的瓶身设计制作品质。一款酒好不好，口感当然是最重要的，但是在消费越来越多层次的今天，社交、礼仪、尊崇、品味等多个关键词都能在白酒身上找到对应，出色的瓶身设计绝对能更好得被消费者所接受。

四、口感及风格

叙府纯粮液是一款浓香型白酒，厂家在对这款酒进行介绍时，特别提到，叙府纯粮液所用之水为三江之活水。众所周知，四川宜宾市被誉为万里长江第一城，是岷江、金沙江汇合成长江的源头，特殊的地理位置造就了其当地的酿酒之水独一无二。而叙府酒厂的酒窖，位于四川省最大的城市近郊森林公园翠屏山上，独特的山水环境，加上叙府酒厂特有的75道酿酒工序，保证了叙府纯粮液的品质。

小编在实测中认为叙府纯粮液的的特点有以下几个：

1、色泽较为晶莹，香气较浓，能吸引人，但香气近闻有点冲鼻。

2、酒花有不明显，酒体偏清，不如叙府酒业更高档次的酒的醇厚度。

3、入口较冲，有辛辣感，但感觉酒体比较饱满，口中的酒味较辣，但没有前后不一的异味，能感受纯酿酿造的酒体纯正，而非酒精味。

4、吞咽时略微感觉不顺喉，在胃里也有些许烧灼感，对比叙府酒业的柔雅型产品，这种喝酒时“传统劲爽”的感受，来得更为直接。

5、整体酒质和价格能对应，小编个人感觉更像蓝标叙府大曲的更为醇厚的版本，如果您喜欢喝蓝标叙府大曲，这款酒的口味您会感觉并不陌生。

总结

叙府纯粮液可谓叙府产品系列的一匹黑马，在名气不如蓝标叙府和柔雅叙府两位老大哥的情况下，确创造了销售佳绩，名酒之家认为，这样的成绩得益于叙府酒业对这款酒的精准定位：强调纯粮品质、包装精美大气、价格定位中低。

在50元的价格区间，能在满足消费者多个层面的需求，并不容易，而叙府纯粮液做到了这一点，市场的良好反馈就是对这款酒最好的褒奖，名酒之家评星：4颗星。