海底捞开始夜市摆摊啦!餐饮界“卷王”有多“卷”!

小北

每年夏天，夜市无疑是一大热词。它不仅是消暑休闲的最佳去处，还是城市烟火气的聚集地。逛夜市吃美食，别有一番滋味。

近日，有网友发现，火锅界大名鼎鼎的 “火锅一哥”海底捞也开始在夜市摆摊了！网友直呼，这也太卷了吧！

据了解，海底捞夜市摆摊主要卖冒脑花、冒血旺、串串、现炸酥肉等小吃，已经在上海、青岛、山西等地尝试，而且还根据城市特点出售不同的产品。

既然是摆地摊，很多网友关心的是“是不是地摊价”？据悉，海底捞夜市小吃的价格在8-18元左右，像是小油条8块钱8根，冒血旺9.9元一份，冒脑花18元每个，现炸酥肉16元每份。而钵钵鸡串串素串多为4元左右，荤串大多为8元左右。相对来说，还是很实惠的，符合地摊价格。

网友调侃，海底捞的这一操作，直接让火锅店和小摊店都沉默了，“卷”出新高度！

海底捞的“卷”不止卷服务、卷创新，在商标注册方面也很卷！

还记得此前海底捞和一家名为“河底捞”餐饮品牌之间的商标侵权纠纷吗？在这一案件之后，海底捞受到启发，疯狂申请了几百上千个商标，商标名称五花八门，有“清底捞”、“溪底捞”、“塘底捞”、“渠底捞”、“沟底捞”、“浙底捞”、“鄂底捞”、“京底捞”、“渤海底捞”、“辽海底捞”、“内海底捞”、“外海底捞”、“公海底捞”等等。

这还捞不过瘾，海底捞还申请了“嘴里捞”商标，网友直呼大可不必！多少让人有点“生理不适”……

不管怎么说，这些商标布局都彰显了海底捞的态度，商标保护十分到位，想要蹭名牌的都歇了吧。

截至目前，小知查询到，海底捞公司名下已经有3600余件商标信息，作为餐饮巨头，商标注册也要卷起来！