锦江酒店被曝卫生问题,“卫生门”频现的酒店市场如何整顿?

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2月11日，各大网络平台上出现一则有关两家上海锦江酒店使用客用毛巾擦马桶等问题的视频。

视频显示，上海一家锦江之星酒店床单至少一个月未清洗，客用毛巾被用来擦拭马桶和淋浴房地面，且部分毛巾未更换，客用毛巾变成了擦拭抹布；而在另一家锦江都城酒店，还存在酒店布草更换不彻底、电热水壶内出现毛发等情况。

而在前一日，网上才刚刚曝光了一则关于7天等连锁酒店品牌卫生问题的视频。根据该视频，铂涛酒店集团旗下的丽枫和7天连锁酒店存在多处卫生违规问题，甚至出现毛巾擦拭面盆、马桶等现象。

根据视频中的画面显示，丽枫酒店服务员在打扫卫生时出现用毛巾擦拭烟灰缸、马桶等行为；同时，7天酒店除了清洁用品未按规范摆放外，还存在餐饮不符合规定等行为，例如餐厅消毒柜内堆满杂物形同虚设等问题。

有记者发现，锦江之星酒店在卫生方面已经不是第一次被曝光了。去年12月就被媒体曝出存在细菌超标的问题；去年3月被地方电视台曝出用毛巾擦马桶。此外，在2015-2017年间，锦江之星的“卫生死角”问题也被业内媒体多次报道。

有业内人士分析指出，这几年经济型酒店的生意陷入瓶颈。不少酒店为了控制压缩成本，牺牲了对卫生标准的贯彻。由于酒店客房服务通常是外包的，即使是内部人员也是以较低工资雇佣，在压缩酒店用工成本的情况下，很难保证服务质量。

有酒店专业人士表示，决不能因为压缩成本就忽略了酒店卫生的底线，同时也希望有关部门、企业能够高度重视此事件，抵制不良行为。

事实上，国家针对酒店行业卫生问题早就出台过《旅业客房卫生间清洁操作规程》、《旅业客房杯具洗消操作规程》等酒店客房相关规则。但有了规则，能否遵守又是另一回事了。存在卫生服务问题的旅游饭店行业应以此为鉴，切实把保障消费者安全作为基本要求，坚持消费者优先原则，仔细查找服务理念和管理措施中的错位和漏洞，进行彻底整顿，为消费者提供安全放心的住宿服务。