丰猴养生餐厅即将开业,菜品提前曝光!

美味可口

好消息，好消息

牟平区的朋友有口福了

丰猴养生自选餐厅

春霖悦湖店即将开业

开业时间：5月17日

届时，线下堂食与

丰猴App的线上餐厅点餐同时开放

食疗养生 百姓餐厅

丰猴养生自选餐厅简介：

丰猴(烟台)餐饮管理有限公司成立于2019年,是一家以健康养生为主题的中式快餐连锁企业，隶属于烟台春霖置业有限公司旗下。丰猴餐饮以特色经营为基础,致力于"健康养生"的饮食文化，着力打造“以人为本、顾客之上”的企业宗旨，弘扬中华美食养生文化，倡导时尚健康生活。

丰猴餐饮不仅要做中国健康养生饮食文化的倡导者和践行者，更要将中国久远的饮食文化和食疗养生发扬光大！

从传统快餐店中汲取营养，在食材的选择上严格要求、重重把关，将现代美食艺术发挥到极致。

在菜品结构和烹调方式上进行创新，推出广东养生煲汤、五谷杂粮等健康养生食材；选用了无碳环保的远红外自动炒菜设备，能更好锁住食材的营养成分。

丰猴养生餐厅装修风格新中式，用餐环境清新、高雅、有格调，呼应养生这一餐厅主题，渲染传统中国饮食理念。

餐厅格局分明，分上下两层，一层为快餐区，方便快捷；二层设有独立雅间，为家庭聚餐、朋友聚会提供了专享空间。

下面小编就提前爆料几道丰猴餐厅的菜品

凉菜特别推荐款：

纳豆拌三样

纳豆,起源于中国古代,做法独特，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

泡椒海带

泡椒海带，选用海带；蒜；泡椒；酱油；醋；白糖；辣椒油等简单食材制，风味独特，健康美味。

椒麻鸡

椒麻鸡是一道流传于四川和重庆等地的传统名菜，口味麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。

热菜特别推荐款：

鸡焖蛤

蛤蜊的鲜汁喂以鸡块，使鸡块味道更加鲜美，蛤蜊吸收了鸡块的动物油脂蛋白，使得蛤蜊味道在清鲜的基础上又包裹了厚重的醇香，鲜美爽口，回味无穷。

藤椒鱼片

藤椒鱼口味麻辣微酸，鱼肉鲜香嫩滑，鱼肉富含的蛋白质为人体提供丰富的营养物质。

红烧肉

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

主食方面特别推荐款:

养生菜团

豆腐水煎包

五花肉泡菜炒饭

养生汤特别推荐款：

北杏猪肺汤

北杏猪肺汤是一道传统菜。止咳化痰，补肺。选用新鲜的猪肺，切块洗干净，与北杏煲汤，营养美味，滋补润肺。

椰子炖鸡

椰子炖鸡是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，椰子炖鸡颇受女性群体喜爱，称为养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。

二楼雅间部分菜品：

海鲜全家福

麻辣鸡

盐水南美虾

风味铁棍山药

另外，餐厅还包含各种五谷粥、养生热饮，以及各种时令家常菜。

以上只是丰猴养生餐厅的部分菜品，5月17日开业时，大家不仅可以直接来餐厅用餐，也可以通过下载注册丰猴App，在丰猴餐厅线上点餐。

餐厅还会推出各种优惠活动，关于具体福利政策，将会陆续公布，请大家持续关注。

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