中国版《深夜食堂》为何屡屡失败?

美味可口

每个城市，都有自己的深夜食堂。每个深夜食堂，都有自己的故事。

梁家辉执导的中国电影版《深夜食堂》已经上映。由梁家辉领衔主演，魏晨、焦俊艳、郑欣宜、张艺上、金世佳等主演，与黄磊的电视剧版《深夜食堂》一样，一眼望去，是豪华的全明星的阵容。然而豆瓣评分最终停留在了5.3分。

该片改编自安倍夜郎的同名漫画，讲述了一名中年大叔守着一间不起眼的弄堂小餐馆，每到深夜开张，为每个到访食客做一份只属于他（她）的食物的故事。

从日剧版的《深夜食堂》开始，《深夜食堂》这个神级IP被来来回回翻拍了很多次。它之所以这么吸引人，不仅是因为大叔端上来的一道道精美，让人食欲大开的美食，更是因为食客展现出的人生百态和在生活中遇到不尽如人意的地方时，食客在食堂大叔的暖心食物下得到安慰，与食堂大叔进行的心灵上的交流。

梁家辉是漫画版《深夜食堂》粉丝之一，他想通过拍《深夜食堂》借由普通人的故事来还原形形色色的普通人生。但《深夜食堂》在中国影视化的道路上却不是很顺利。2016年黄磊主演的同名电视剧收视和口碑均扑街，只有2.8的豆瓣评分。

在黄磊出师不利的情况下，梁家辉再次向《深夜食堂》发起挑战，推出全新电影版的《深夜食堂》，然而最大的槽点仍旧是为什么中国的宵夜是不可能变成日式的居酒屋？一位网友直接表示：中国版深夜食堂没有外卖小哥，大金链子和烤串，一律差评！

拿过无数影帝的梁家辉在导演圈里确实还算得上是一个新人，不过这一次之所以会凉凉，不是因为输在梁家辉的能力不足这方面，而是因为选题实在是有一些失败。

虽然说日本的文化最大多数是传自于中国，但是经过这么多年的发展，也已经有了不同的文化体系，所以说，单纯就宵夜而言，中国和日本差距还是非常大的。

日剧版的《深夜食堂》是影视化之最。一集三十分钟不到。摇晃的镜头里先是日本的繁华夜景，然后慢慢静下来，转到深巷一家小小的食店。

在这家小小的食店里，白日里奔波劳累的人都放松了下来。他们点爱点的食物，他们聊天的话题，不经意间流露的情绪故事，点点滴滴都看被老板看在的眼里。

茶泡饭的固定食群是三个坚信纯爱，人近中年的挑剔聒噪女人；猫饭的爱好者是个爱唱歌的女生；吃猪排盖饭的拳击手在小店老板的见证下得到幸福……

《深夜食堂》中每一个故事都很迷人。在夜深人静的时候，品味料理串起的故事，一天的疲累都被洗淨了一般，胸口胀满了温暖，明天又将会是新的有希望美好的一天。

黄磊版的《深夜食堂》却很可惜没有拍出心灵上净化的感觉。剧中演员夸张的演技让观众咂舌，对日剧版剧情的生搬硬套，随时植入的广告让《深夜食堂》徒有外表却没有灵魂。

另外一部与《深夜食堂》同样是美食番的《孤独的美食家》的第八季即将在10月份的时候开播。里面的中年大叔，一个人生活，一个人游走，一个人吃了很多小馆子。

日剧很会刻画城市角落里的小人物，在很多方面，《孤独的美食家》与《深夜食堂》有异曲同工之处。

但在证明自己生活的意义上，两部剧却也有所不同。两部美食番中的食物只是一条叙事的线索，一份减少心灵之间摩擦的润滑剂。《深夜食堂》选择了缓解孤独、获得救赎，而《孤独的美食家》则选择了享受孤独，并且把享受本身视作救赎。

《孤独的美食家》里的大叔还在《深夜食堂》第一季里扮演了黑社会大叔。

这段时间，纪录片《人生一串2》开播。《人生一串》在播出的时候引起了很大的反响，观众们都说“这才是真正的中国版的《深夜食堂》”

《人生一串》拍了近30个城市的500多家传奇烧烤摊，极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

人生如在尼罗河中沉浮，不要小瞧人生。这大概就是《深夜食堂》的魅力吧。

下班后走进那家熟悉的街边小店，与老友喝两杯，吃着美食和老板倾诉一下疲惫的一天。聊的也就是家常故事，但这也都是是漫长人生之路上的必经之事。故事过后，生活依旧，但在美食的安抚之下，前行又有了新的动力。