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泗阳地方美食,以下全吃过,才算合格泗阳人!

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发表于 2024-5-9 07:03:52|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京


洪泽湖杂鱼锅贴:鱼儿带着饼香,饼儿沾着鱼鲜的美味出锅了。那美味,让你吃了欲罢不能,顿觉世间最美味食物就是它了。


穿城大饼:厚有四五寸,重有七八斤,内里透熟,外皮不焦,暄透透,筋拽拽,甜津津,香喷喷,可谓别具特色。


泗阳膘鸡:肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,娇嫩爽口


王集小团饼,是泗阳的特色食品,晚餐烧稀饭,上街买饼就萝卜干的习惯沿用至今。其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。


新袁羊肉:质优味美;四季皆宜;食其系列;烹艺独特


红肉:色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为泗阳大排席不可或缺的头道美食!


面絮:泗阳又称拌小疙瘩,是一种面类食品,做法简单,一般用来做面絮汤,适合老人和孩子喝。酒店点餐较多的主食之一,酒足必须吃点面絮才为饭饱!



糊遢子:出泗阳就吃不到的美食,一点都不吹牛!儿时最美的食物,都是妈妈的味道!



葫芦拖子:香喷喷的,金黄中还透着星星点点的绿,形色味都还不错。

编辑:明明 审核:大板 来源:微播泗阳

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