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第256场大咖小宴美食美酒品鉴交流活动:传统粤菜与葡萄酒的搭配

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论坛元老

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发表于 2024-7-5 11:07:44|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:
邓建华师傅,国家级粤菜大师,广东肇庆人,从事厨艺行业30余年,一直坚守粤菜烹饪。曾代表大连希尔顿酒店参加大连市西凤杯海鲜美食比赛并荣获金鼎奖,也曾连续两届负责海南博鳌亚洲论坛年会国宴接待,并曾在北京钓鱼台国宾馆负责出品工作。


时间:3月10日(周六)19:00

地点:富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅 豪华包房


组织:美味百事通总监 杨广先生



菜品:酒店行政总厨 邓建华师傅


酒品:澳州五星酒庄 飞雁庄园 赵亚欧先生


收费:AA


报名:131 4873 5149 杨生


菜单:

石橄榄炖水鸭

果香奇妙炒虾球

闽南油煎鲜古鱼

极品蒜片牛立方

马来蜜柚子姜鸡

铁板特色香芋头

等等 十多道经典美食


酒单:

新西兰 长相思 干白葡萄酒

澳大利亚 五星酒庄 飞雁酒庄干红葡萄酒

澳大利亚 五星酒庄 都度庄园干红葡萄酒

等等 多款新世界精品美酒


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坐落于深圳罗湖商业中心区的深圳富苑皇冠假日套房酒店,隶属于英国洲际集团。深圳富苑皇冠假日套房酒店为商务人士和观光游客在罗湖的繁华中心提供完美居憩之所。富临门中餐厅(Fortune Court)位于酒店二楼的富临门中餐厅,精致优雅的广东美食是这里的特色。餐厅的资深总厨,对食材的新鲜与质量有着严苛的追求,菜式在地道的粤菜传统基础之上更添独特风味,只为向您奉上惊艳味蕾的美食享受。另设的10间豪华VIP厅房是您进行商务宴请或私人聚会的佳选。

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