不止柴米油盐还有休闲娱乐

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■厦万员工食堂菜品丰富。

食堂利用露台户外区，举行烧烤聚会。

宽敞的大露台、明净的落地窗、清新的工业风，还有增添企业文化氛围的吊旗装饰……走进厦门市万科企业有限公司员工食堂（简称厦万员工食堂），公司工会主席谢先艺告诉记者，近年来在市总工会的指导帮助下，在公司领导的重视支持下，他们员工食堂已经成功打造成为“既好看又好吃”的食堂。

厦万员工食堂总建筑面积有700平方米左右，共设座位150余个。食堂饭菜色、香、味、形俱佳，花色品种繁多，口味多样且味美价廉，很好地满足来自全国不同地区员工的饮食习惯。

记者 王东城

颜值高里子好 还设置休闲娱乐区

厦万员工食堂位于鼎丰裙楼五楼，距离办公楼仅几步之遥，且设有独立电梯。食堂整体装修风格透着一股充满美感的极简风。据介绍，这也象征着万科务实、低调、透明的企业文化。

食堂颜值高，里子质地也好。他们综合考虑了职工需求，设置有就餐区、户外区、休闲娱乐区、文化展示区、包间等。就餐区采用了3人圆桌、4人方桌、6人圆桌、8人长桌等，可以满足不同人数的团队沟通的需求。

在食堂入口区域设置了每周菜谱，让职工更早了解用餐情况。食堂里有多个文化展示墙，展示员工运动文化及活动精彩照片、“好菜你来提”收集栏、活动公告海报等。在食堂休闲娱乐区还配备游戏机、棋牌、桌上足球等娱乐设施，让职工可以更好地休闲与放松。在员工个性照片展示墙，每期根据不同地区的职工，制定不同主题，收集照片并打印上墙展示，如“我们都是转究郎”（注:闽南话泉州人的意思）、“我们都是AMOY”（注:厦门人的意思）等，便于同城职工相互了解、沟通交流。

工作日提供四餐服务

定期举办自助美食节

厦万员工食堂全体工作人员上岗前都要经三甲医院体检合格，并持有健康证，经过岗前培训。食堂对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务有严格的管理监督机制。

目前，食堂从周一到周五每日提供早、中、晚、夜四餐。厨师每天做好荤素搭配，及时变换食谱，想方设法让员工吃得既健康又美味。每周日他们还会提前做好下周食谱，并张贴上墙。

食堂定期开展不限量自助美食节。在闽南美食节的时候，供应有姜母鸭、海蛎煎蛋、水果沙拉、虫草鲍鱼汤、厦门薄饼(春卷)、厦门沙茶面、漳州冬粉鸭、石码五香条、田园海鲜粥等；东北美食节的时候则供应炭烤全羊、手抓酱大骨、小鸡炖蘑菇、东北地三鲜、猪肉炖粉条、京酱肉丝等，得到了广大员工的欢迎。

每年夏秋，食堂还充分利用露台户外区，开展烧烤party。春冬则开展火锅季，让同事们可以围炉聚餐，享受美食的同时，增进情感交流。