大学生创业，为什么很多现在都选择餐饮行业，怎么做才能 ...

美味可口

大学生创业，一般是在校或者毕业了，在校园旁边租个店，比如小吃店，咖啡店，麻辣烫店等。前几年媒体报道的“研究生拉面馆”等小吃项目。这种小吃项目比例很大。原因有：

一 投入资金少，好操作。毕竟是小本起家，投入不了太多钱，项目每天都有收入，回本快，简单好上手。

二 环境熟悉，大都选择学校周边。

三 硬需求，餐饮确实是硬需求。

很多人说，大学生毕业创业干餐饮小吃，是智力的浪费。甚至很多人说，他们做的事情和90年代国企下岗后的工人以及进城的农民工做的事情差不多。技术含量低，偏低端。

现在大学生创业园或者所谓孵化器，更多是“小吃一条街”，笔者没见过几个稍微“有技术含量”的项目，哪怕是微信开发，网页开发这样的。虽然“高大上”不一定赚到钱，至少还有些门槛。有点技术门槛的项目，哪怕创业失败，还能找到一个不错的工作。

当然，也有人说，能赚钱就行。赚钱是不假，可是赚的都是“辛苦钱”。或者说，规模很难扩大。极少数才能做成连锁规模，以目前的情况，一个小店覆盖范围有限，每月收入也很有限。加上，大学还有3个月的假期，假期收入惨淡。再一平均，估计都不够房租和生活费的。

大学生创业，还是想清楚要干什么，自己能干什么，别急于求成。先积累，再创业。

餐饮行业有着巨大的市场，很多人都有投资餐饮行业的创业想法。餐饮行业的入行门槛不高，所以很多人没有经验人也想进入这个行业，以前是厨师自己开餐饮店的人多，现在很多没有经验的大学生、白领等都有餐饮创业的想法。

但是餐饮创业并没有那么简单，任何创业都是存在一定风险的，所以对于缺少经验的创业小白来说，自己单干并不轻松，比如选址怎么选、物料去哪里购买更省钱、宣传营销要怎么做等等，这些对于餐饮创业新手来说都是很陌生的。

比起自主创业，选择与有实力的知名餐饮品牌合作更好！餐饮连锁化是未来餐饮的一大发展趋势，开品牌连锁店有着非常多的优势，同时创业起来有品牌方的帮助和扶持创业更轻松。

优势1：品牌支持。有实力的餐饮连锁品牌在市场上已经拥有了一定影响力，在消费市场上已经有了广泛的知名度， 所以开品牌连锁店更容易打开市场，可以借助品牌的知名度吸引消费者。

优势2：宣传支持。成熟的餐饮连锁品牌，都会设有专业的宣传团队，结合加盟店的实际情况，给合作方提供合理的宣传方案。

优势3：技术培训。很多创业者第一次餐饮创业，没有经验又没有技术，一般和品牌合作，品牌方会提供免费的技术培训，整店输出，把产品的制作技术以及门店运营方法、人员的管理等等都传授给创业者。

优势4：帮助选址。对于餐饮开店来说选址是非常重要的，品牌方拥有丰富的餐饮经验，对餐饮行业的形式了解更清楚，在选址上可以帮助创业者选到合适的店铺位置，严格审核店铺，避免创业者踩坑。

人永远不要忘记自己的梦想，你的梦想是世界上最伟大的事情，每个人都在寻找机会，想改变，想提高收入，其实机会无处不在，但是苦于没有方向，不知道如何下手，如果说你现在想去创业，百度：高峰创业网！现在时代已经变了，思维传统的人一直认为创业就是开店，进货，卖东西，但是他们不知道，现在创业根本不需要这些，目前有不少人都通过一部手机在一年之内就买上了奔驰，快速发展的时代！一定要抓住，加油朋友！

优势5：产品支持。产品的创新和研发，一般品牌方都会支持，这样就不需要创业者自己研究产品的口味。这样给创业者开店省去了很多的麻烦。

优势6：物料支持。产品制作的原物料，为了方便加盟店的快速出餐，保障产品味道的稳定性，都会统一配送原物料，冷链运输也保障了食品的新鲜健康。统一进货，避免了创业者自己去进货，也节省了不少成本。

其实开连锁品牌店，有很多创业的扶持，对于缺少经验的创业者来说可以省心不少，同时也能减小创业的风险。