“切一切，拌一拌”“哇，好甜呀！”“嗯，真好喝！”咦，可爱的小宝贝们身穿围裙，手拿工具在做什么呀？原来，他们正在自制美味的草莓奶昔呢！告诉你，小班孩子也有厨师梦哦！
教室里的小厨房区角一直是孩子们最感兴趣的区域，他们喜欢在里面扮演炒菜、烤烧烤、煎鸡蛋、吃饭的游戏，乐此不疲。为了让孩子们在真实的生活场景中去体验、感知真实的美食制作，从而获得真实的生活经验以及能力。基于幼儿的需要，自制美食活动“大厨来啦”在班级开展了起来！
了解食材
草莓和香蕉作为宝贝们最喜欢的水果当选为自制美食的主要食材。水果沙拉、草莓奶昔、水果牛奶，水果三明治，香蕉饼等，好吃又便于操作。
草莓
香蕉
图画书《草莓快来呀》引出了主题活动“大厨来啦”，宝贝们通过集体阅读图画书、亲子实地采摘等认识了草莓、香蕉等食材并探索制作方法。
阅读图书VS亲子采摘
我有妙招
小厨师们要制作香蕉饼，怎样才能把香蕉变成香蕉泥呢？他们自主探索方法：用刀切，用勺子切或压，用刀尖戳，先用刀切片再用勺子压。虽然方法不同，但是香蕉在宝贝的捣鼓下纷纷变成了软软糯糯的香蕉泥。
剥剥切切
动动手
享用美食
美食需要细细品味，不过大口大口吃才能喂饱肚子里的馋虫，谁让我们自己做的美食更美味呢！
真好吃
爸爸妈妈来助力
老师在qq群里发送小厨师们的自制美食活动报道和图片，爸爸妈妈及时了解活动进度和内容后，也按奈不住要试一试的想法，和宝贝们在家进行更有创意的美食制作。
看，亲子自制的美食多诱人啊！
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“大厨来啦”自制美食活动开展近一学期，宝贝们始终保持着对活动的兴趣，他们在探索、尝试的过程中，小手更灵活了：洗、剥、切、压等轻松自如；活动后主动收拾整理桌面，清理垃圾，将盘子清洗得干干净净；小嘴更爱说了：和小伙伴，和老师分享自己的发现和成果；愿意分享了：将自己的食材与同伴分享，将制作的美食分享给幼儿园的哥哥姐姐。
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自制美食乐趣不断，中班我们的活动还将继续！
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图文编辑：杨玉华、吴朝晖
审核：何曼
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绵阳市公园路幼儿园
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