第611场美食美酒品鉴交流活动:山城之味重庆美食

小北

这是一家很有味道的重庆餐厅，始创于2015年，位于南山区深圳湾畔的卓越.维港北区(宝能太古城附近，靠近湾厦地铁站)。

餐厅一共有三层，其中一二楼做重庆江湖菜，以霸道尖椒鸡、重庆一品脆肠等江湖菜作为主打；三楼是白开水巴渝老火锅，做重庆火锅(麻辣火锅)，招牌有毛肚、腰花、鹅肠、血旺等等。

整个餐厅简朴大方、干净整洁，很有现代日式的简洁风格。其中，二楼和三楼各有一个8人的包房，非常适合商务接待和朋友聚会。

我们当晚的美食品鉴活动分成上下两场，先品尝了几道招牌重庆江湖菜，然后再开吃重庆老火锅。吃到最后，大家基本都是扶墙走的。

几道重庆江湖菜相当不错，很有个性，尤其是喜欢重口味的朋友一定要试试！据说师傅是深圳最早开始做重庆尖椒鸡的！其中：拆耳根、耗儿鱼、啤酒脑花，都是我的爱！

老火锅中的毛肚和鹅肠，脆爽弹牙；腰片和血旺，细腻滑嫩，让人惊艳，连我这个平时不怎么喜欢吃火锅的都赞不绝口，大家一定不要错过。

第611场美食美酒品鉴交流活动：山城之味 重庆美食

时间：2023年1月8日(周日)晚上7点

地点：深圳市南山区中心路卓越.维港北区105号霸道尖椒鸡.白开水巴渝老火锅

组织：餐饮媒体人 多本饮食图书作者 杨广

报名：15989430702 杨生

霸道尖椒鸡.白开水巴渝老火锅

电话：26889064

地点：深圳市南山区中心路卓越.维港北区105号