「江苏南京」美食清单必看！你所不知道的南京特色美食小吃 ...

美味可口

南京，简称“宁”，古称金陵、建康，是一座历史悠久的文化名城,我国七大古都之一

《南京》的美食虽然不算很网红，但是同样是一座美食城市，具体有什么特色美食呢？而这些美食推荐的理由是什么呢？[看]小编整理下来供大家参考，内容不分排序，还想了解哪里的美食请评论区留言，喜欢别忘记支持哦[送心]

（事发长沙/成都/重庆/西藏等美食推荐的，点击小编头像可看）

[心]

一丶南京盐水鸭

【推荐理由】来到南京不得不吃的首选是盐水鸭了，作为南京的特色美食/特产，

也叫桂花鸭，历史悠久，制作也是很富有经验，桂花盛开季节制作的的盐水最好吃，咸鸭皮和白肉美、肥而不腻，气质鲜美，集香、脆、美于一体的特点，整体色香味俱全[惊喜]

盐水鸭

盐水鸭

盐水鸭

二丶鸭血粉丝汤

【推荐理由】这个美食相信很多人都不陌生了，全国各地都很出名，也是

南京的传统名菜之一，更是我们十大名汤排行榜之一。

其独特之处就在于以整鸭熬汤，加上鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝，鸭血的滑美、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,鲜香爽滑，很有一番滋味，来到南京本地就必须要尝一下正宗的鸭血粉丝汤了[灵光一闪]

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

三丶

龙袍蟹黄汤包

【推荐理由】作为江苏地区的传统小吃，比较出名的还是南京的

龙袍蟹黄汤包

，

在明清时期已经享有盛誉，

看名字就可以看得出其价值地位了，

特色是皮薄如纸，吹弹即破。

正宗的龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料，再用面皮包制而成，具有皮薄馅大，汤汁浓厚，气质鲜美的特征，吃起来气质十分鲜美，喜欢吃蟹的就不容错过了[憨笑]

蟹黄汤包

蟹黄汤包

蟹黄汤包

四丶

牛肉锅贴

【推荐理由】锅贴相信很多人都吃过，但是能被南京作为传统小吃的牛肉锅贴，其地位也是很知名的，被称为

秦淮八绝之一，制作传统，但其风味十足，一般以牛肉为馅料，用面皮包成细长饺子状后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

外观焦黄酥脆，内里鲜美多汁，咬一口既酥又脆。上部柔美，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，非常好吃，令人回味无穷，还具有很好的滋补功效[强]

牛肉锅贴

牛肉锅贴

牛肉锅贴

五丶

清炖鸡孚

【推荐理由】这道菜属于南京地方的传统名肴，曾是南京四大名菜之一，它的制作过程较为复杂，属于一般酒楼，大餐馆才会有，主要是采用传统的清炖方法烹制而成，汤汁清澄、醇厚，入口酥烂，味美可口，加上鸡腿肉本身的肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用[加油]

清炖鸡孚

清炖鸡孚

人生就像是一盘大餐,只有你懂得珍惜,懂得细心品尝,才能感受到它的酸甜美味[求抱抱]

注：内容仅供个人参考，有想了解的地方美食欢迎在评论区留言[心]

PS:想看长沙，成都，重庆，武汉，北京等，可以点击小编头像查阅