搜索
查看 79 回复 0

如何通过DM单页来为餐饮店铺获得海量曝光?

[复制链接]

13

主题

0

回帖

39

积分

新手上路

积分
39
发表于 3 天前|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:
随着外卖行业发展越来越成熟,越来越多的商家入驻各大外卖平台,在与很多商家聊天的过程中,会发现一个共同面对的问题:商户越来越多,但是平台顾客的增长速度却很缓慢。


在平台上想要存活下去,流量是必不可少的,但是在平台上获取流量的成本却一直在增加,而且线上的推广效果也越来越差。作为外卖商家,我们要在打通线上流量渠道的同时,还要学会如何在线下进行宣传,打造多元化的信息触达渠道,从多方面进行信息传播。


本期课程我们邀请到北京三牦牛网络科技有限公司首席内容官王丹阳老师为大家讲解如何通过DM单页来为自己店铺获得海量曝光?


本次课程一共分为四个章节


一、哪些店铺需要发DM单页?

大家先思考一个问题,什么样的商家比较适合发DM单页呢?或者说当商家遇到什么情况的时候,就应该转变思路,不能单纯依靠线上流量,需要开发线下流量了呢?这里给大家总结4种情况:


1、开了竞价却花不出去的商家

在跟商户沟通的过程中,僵尸店及竞争力比较大的地区,容易出现竞价的出价开到最高却仍然买不上排名的情况。

所谓的僵尸店,就是那些没有数据,也没有单量的店铺。没有数据,店铺的曝光量、进店转化率、下单转化率都比较差,一般这样的店铺就是在开店前期数据没起来,后期店铺运营也存在很多问题。

还有很多商家因为商圈竞争压力比较大,竞价花不出去,都是因为店铺的质量度比较低。

2、竞价成本过高

有些商圈竞争比较激烈,很多时候竞价要开到好几块钱才能买上排名。这种时候我们要核算一下竞价的成本。

我们以中关村这个商圈为例子,通常店铺竞价要开到两块多才能花得出去。我们在帮数千家店铺运营的过程中发现,大多数门店转化率在10%左右,也就是说如果我们竞价开的是2块6,那么平均进店十个人才会有一个人下单。那其实店铺平均获客成本实际上是26块钱,这个获客成本是非常高的。


3、线上流量已达顶峰

店铺所在商圈、头部商户很多都是9999+,自己店铺口味、服务,等各方面都没有问题,单量就是上不去,通过各种线上推广方法都无法提高店铺的流量。

线上的推广活动和个流量入口虽然都已打通,但是并没有打通某个区域的客户通道,这个时候我们就需要通过线下手段帮助店铺提升曝光。

各位老板在发现自己店铺出现这种问题的时候,也可以通过数据看一下,是不是在自己店铺配送范围内,某个写字楼或者某个客流聚集地的客户没有被挖掘出来?如果发现确实是这样,还是要通过DM单页来打开这片区域的流量入口。

4、店铺有特殊活动需要展示

可以通过DM单页来进行活动宣传,进一步扩大活动的影响力和渗透范围。那可能有些商家就会有疑问了,我们也发DM单页了,但是转化率很低,对店铺并没有起到什么作用。

其实DM单页的转化率是可以通过单页设计和发放技巧来提高的,这也是我们接下来要讲的内容:DM单页的设计四大要素。


二、DM单页设计的要素以及DM单页设计的一些小技巧。

1、店铺信息

你要告诉顾客你是谁,你是干什么的?是卖肉夹馍的,还是卖小碗菜的?其次要告诉顾客怎么找到你的店铺,如果有线下的门店应该怎么走?如果是纯外卖的店铺,在平台上怎么搜索你的店铺,这个点是非常重要的。各位商家老板在找设计公司设计的时候一定要注意这一点,店铺信息可以只占用一小部分面积,

2、产品卖点

独特卖点,我们可以从店铺的招牌菜品、爆款菜品差异化菜品中提炼。比如说这个菜品是我们的招牌菜,是用什么精选的食材烹饪而成,经过多少道工序,使用了什么配料等等。


3、证明依据

告诉顾客,你刚才说的都是真的,不是你自己给自己贴金,可以通过产品的好评率销量或者是某个明星曾经赞不绝口等方法来帮助顾客相信你说的话都是真的。

大家有时候是可以借鉴别人的背书来给自己打广告的!只要效果好就达到我们的目的了。

4、促销活动

通过促销信息让顾客觉得这么好的东西,现在只需要很低的价格就能品尝到,从而吸引顾客进店消费。

当顾客拿到传单之后,首先了解到的是店铺信息,然后看到的是店铺产品介绍和证明依据,最后看到促销信息。

有时候我们为强调促销信息,就会弱化产品独特卖点介绍和证明依据,其实这是非常重要的一步。我们要营造出自己的产品很有值钱的感觉,然后再打折促销,让顾客觉得占了便宜而不是觉得便宜。因为相对于直接的低价出售来说,通过促销获得低价顾客的体验感是比较好的。


我们在设计DM单页的时候,除了在内容上要合理规划之外,在展示形式上也有一些要点需要注意。分享三点小技巧给大家。


三、DM单页的发放技巧

想要提升DM单页的转化率,我们一定要在发放时间、发放地点发放方式上下一番功夫。


1、发放时间

时间的选择主要是两个层面的内容:一是选择工作日发,还是选择节假日发?二是选择具体在什么时间点发?

在选择工作日发还是节假日发的时候,是要根据商圈情况来确定的。如果商圈是以商业写字楼居多,那我们应该选择工作日发放。那如果店铺周边对居民小区为主,那我们应该在节假日发放。

确定好每天发单之后,就要根据店铺订单分布情况和精品类来进行具体时间的选择。


2、发放地点

地点的选择要结合后台数据店铺经营品类入手,不能凭自己的感觉来判断。但是有个大前提条件,就是发放地点一定要在自己店铺的配送范围之内。

我们在发单的时候,可以选择人流相对较大的地方进行发放,前提是各位老板自己要对这些范围能够产出多少单量有个判断,知道这个范围内的体量大概是在什么程度?也好跟自己店铺的单量有个对比,从而更好的选择派单地点。


3、发放方式

这里有一些技巧分享给大家。

1、派单人员的仪容仪表要做到干净整洁,面带微笑。

2、派单人员发单时,不要影响到行人正常行走,尽量往行人有空闲的手上递。

3、宣传单页正面朝向行人,将产品或服务的内容展现出来,确保行人拿到的宣传单是正的,以便行人比较方便的第一时间看到上面的内容。

4、派单人员对单页内容要有个基础了解,当顾客有进一步提问的时候,他们需要应对的上来。

5、发单时要用礼貌的语言与消费者沟通,一定不能害羞,大胆的说出产品的主题。


四、如何复盘DM单页发放效果?

派单人员工作效率的监控主要从几个方面来讲:

1、避免让派发员拿过多的传单,按单页算大概200份左右。这样做的好处一是派单员的负重不高,降低工强度。二是可经常回到门店与负责人员沟通情况,方便及时进行调整。

2、派单员不宜连续在同一地点派发,应有流动性,可增加派单员的新鲜感和工作效率。

3、工作总结。每天派单完毕或者中场休息的时候,应召集所有派单人员开小会,了解派单中存在的问题,倾听派单人员的意见,综合实际情况,对第二天的派单计划作出调整和确定。同时要记录好每位派单人员的联系方式和每天的工作评价,这个是相对比较基础的一项工作。


以上就是王丹阳老师本节课程的所有主要内容,希望通过这节课各位商家老板能学会运用DM单页为店铺获取更多的流量和单量。

更多餐饮资讯欢迎关注哗啦啦学堂。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

×
回复

使用道具 举报

快速回帖

懒得打字嘛,点击右侧快捷回复 【右侧内容,后台自定义】
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表